در میان 2000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای
رستوران‌های داغ این هفته
کافی‌شاپ‌های داغ این هفته

پاستای کدو و قارچ

 

پاستای قارچ و کدو
پاستا یکی از آن غذاهای سریع و خوشمزه ‌است که همه دوست دارند و آن را با هزار و یک دستور مختلف درست می‌کنند. مطمئنیم گیاهخواران عزیز هم از درست کردن این دستور ساده و لذیذ لذت خواهند برد. کل این دستور تنها 20 دقیقه زمان خواهد برد و حتی اسپاگتی این پاستا هم مستقیم با مواد دیگر پخته می‌شود.
مواد لازم:
•    اسپاگتی_500 گرم
•    قارچ_500 گرم، ورقه شده نازک
•    کدوی سبز_ 2 عدد، حلقه و چهار قسمت شده
•    کنسرو نخودفرنگی_ 2/3 فنجان
•    سیر_2 حبه، نازک حلقه شده
•    آویشن
•    نمک
•    فلفل سیاه
•    خامه_¼ فنجان
•    پنیر پارمزان_ 1/3 فنجان

 

 

طرز تهیه:
•    دریک قابلمه با حرارت متوسط رو به بالا،اسپاگتی،قارچ،کدوسبز،نخودفرنگی،سیر و آویشن را ریخته و حدود چهار و نیم لیوان آب اضافه کرده و آن را با نمک و آویشن و فلفل سیاه طعمدار نمایید.

 

•    آب را جوش آورده و بگذارید حسابی به جوش و خروش بیفتد. سپس در قابلمه را برداشته و شعله را کم کنید و اجازه دهید همه چیز با هم حسابی بپزد.
•    وقتی اسپاگتی‌ها پخته و همزمان آب هم کاملا بخار شد، خامه و پنیر پارمزان را اضافه کنید.
•    غذای شما آماده است، می‌توانید آن را با جعفری و خامه و پنیر تزئین کرده و به سرعت سرو نمایید.
•    نوش جان!




راهنمای خرید هندوانه رسیده و شیرین