;
بستن جستجو

در میان 6000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای

سیب زمینی گریل شده با پنیر

سیب‌زمینی‌ ترد پنیری

 

حتما شما هم مثل ما عاشق سیب زمینی سرخ شده هستید و هر وقت برای خوردن غذا به رستوران می‌روید، یکی از گزینه‌های همیشگی‌تان برای پیش غذا سیب زمینی است، سیب زمینی تنوری، سیب زمینی سرخ شده و یا سیب زمینی گریل شده. این بار می‌خواهیم دستور طبخ یکی از انواع خوش‌طعم و البته ساده‌ی سیب زمینی را به شما آموزش بدهیم که درست کردن آن در منزل آنقدر ساده است که شما را از هر رستورانی بی نیاز می‌کند.
مواد لازم:
•    سیب زمینی_ 4 عدد
•    روغن زیتون خالص_ ¼ فنجان
•    نمک دریا یا نمک طعام_ ¼ قاشق چای‌خوری
•    پودر سیر_ ¼ قاشق چای‌خوری
•    پاپریکا_ ¼ قاشق چای‌خوری
•    فلفل سیاه_ ¼ قاشق چای‌خوری
•    جعفری تازه و خورد شده_ 2 قاشق غذا خوری
•    پنیر پارمزان_ ¼ فنجان
طرز تهیه:
•    ابتدا فر را با دمای 450 درجه فارنهایت روشن کنید.
•    سیب زمینی‌ها را شسته و بدون آنکه پوست بگیرید به برش‌های طولی و سپس هر برش را به سه قسمت تقسیم کنید.

 

•    سپس سیب زمینی‌ها را در یک کاسه پر از آب و مکعب‌های یخ بریزید و اجازه بدهید برای نیم ساعت در آب باقی بمانند.

 

•    سیب زمینی‌ها را با دستمال آشپزخانه خشک کنید.
•    نمک، فلفل، پودر سیر و پاپریکا را در یک پلاستیک زیپ‌دار ریخته و سیب زمینی‌ها را اضافه کنید و خوب تکان بدهید.
•    حالا روغن زیتون را به مخلوط اضافه کنید و آنقدر تکان بدهید تا حسابی به خورد سیب زمینی‌ها برود.

 

•    روی سینی فر یک کاغذ روغنی پهن کنید و سیب زمینی‌ها را به ترتیب بچینید.
•    سیب زمینی‌ها را در فر بگذارید و اجازه دهید برای نیم ساعت تا 40 دقیقه خوب بپزند. آنقدر که حسابی ترد و قهوه‌ای شوند.

•    در حالی‌که منتظر پختن سیب‌زمینی‌ها هستید جعفری خورد شده و پنیر پارمزان را در یک کاسه گود بریزید.

 

•    حالا سیب ‌زمینی‌های ترد و خوشمزه را به مخلوط جعفری و پارمزان اضافه کنید و خوب به هم بزنید.

•    سیب زمینی‌های لذیذ ما آماده است. می‌توانید آنها را با سس کچاپ و یا هر سس دیگری که دوست دارید سرو کنید. فقط مراقب انگشتانتان باشید. چرا که این موجودات لذیذ حقیقتا خوش‌طعم هستند.

•    نوش جان!


 

 

حمید hamid mahdian

1394/1/27

وقتی متن ترجمه میشود واحد های سنجش متداول در زبان محل ترجمه شده استفاده شود بجای 450 درجه فارنهایت که در امریکا مرسوم است بگوئیم230 درجه سانتیگراد

صادق صباحی

1394/2/15

اره واقعا که این عکس ها جذابه

mira

1394/4/23

من دیشب اینو درست کردم. عاااااااااااااااالی شد

احسان همتی

1394/2/14

به نظر که خیلی خوب باید بشه. عکسهاش که خیلی جذابه