در میان 2000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای
رستوران‌های داغ این هفته
کافی‌شاپ‌های داغ این هفته

طرز تهیه تست فرانسوی

طرز تهیه تست فرانسوی با طعم دارچین

 صبحانه حتماً نباید نان و پنیر یا عسل باشه گاهی باید تغییراتی ایجاد کرد تا صبح‌ها را بهتر آغاز کرد.

برای تهیه یک صبحانه متفاوت باید ازاینجا شروع کرد

مواد لازم برای تهیه تست فرانسوی با طعم دارچین

۳ عدد تخم‌مرغ که به تعداد نان بستگی دارد

۳/۴ پیمانه یا ۱۸۰ میلی‌لیتر لیوان  شیر

۱ قاشق چای‌خوری یا ۵ گرم شکر یا پودر شکر

۱/۲ قاشق چای‌خوری دارچین

۳ یا ۴ عدد نان

۱ یا ۲ قاشق چای‌خوری وانیل

 

تخم‌مرغ‌ها را به همراه شیر و شکر و دارچین به هم بزنید. یک چنگال برای هم زدن کافی است نیازی به همزن الکتریکی یا… نیست. یک ماهیتابه را گرم‌کنید و کمی روغن یا کره در آن بریزید. صبر کنید تا کره آب شود. حرارت باید ملایم باشد تا کره به جوش نیاید. نان‌ها را در مخلوط تخم‌مرغ بغلتانید تا دو طرف آن به تخم‌مرغ آغشته شود.

 

 

نان‌ها را در ماهیتابه قرار دهید، صبر کنید تا یک طرف نان سرخ شود و سپس به‌طرف دیگر برگردانی. زمان پخت خیلی طولانی نیست یعنی نباید بیش‌ازاندازه پخته شود. وقتی دو طرف سرخ شد آماده سرو است. اگر دوست دارید می‌توانید روی آن مارمالاد یا عسل و یا هر  طعم دیگری که دوست دارید بریزید.

 

امیدوارم از این صبحانه متفاوت لذت ببرید.

 

رافا

1393/8/6

منم درستش کردم خوشمزه بود، البته یک خوشمزه معمولی. مرسی از شما

hzh

1393/7/25

فوق العاده بود!!! ما با مارمالاد توت فرنگی خوردیم!

کافه‌ای به خستگی پیاده‌روهای پل کالج