سالاد پاییزی سیب و گردو و کرن بری
پاییز جذابیتهای خاص خودش را دارد. از نوشیدنیها و پوشیدنیهایش گرفته، تا سالادهای هیجانانگیز و خاصش. این بار میخواهم دستور تهیه یک سالاد آسان، پاییزی و البته خوشمزه را برایتان بنویسم که با آن برای خودتان یک جشن یک نفره پاییزی تدارک ببینید و یا در دورهمیها حسابی از دوستانتان دلبری کنید.
در این سالاد جذاب پاییزی، سیب ترد، کرنبری، پنیر فتا و گردو دور هم گرد میآیند و یک اتفاق دلچسب را رقم میزنند!
مواد لازم:
• 6 فنجان سالاد (از هر ترکیب پایهای که دوست دارید استفاده کنید، از اسفناج و کاهو گرفته تا آروگولا و ریحان)
• 1 عدد سیب قرمز
• 1 عدد سیب سبز
• 1 فنجان گردوی تقریبا خرد شده
• ⅓ فنجان پنیر فتا
• ⅓ فنجان کرنبری خشک شده
مواد لازم برای سس:
• آب سیب 1 فنجان
• 4 قاشق غذاخوری سرکه سیب
• 2 قاشق غذا خوری عسل
• نمک
• فلفل سیاه و سفید
• ¼ فنجان روغن زیتون
طرز تهیه:
• هسته سیبها را گرفته و آنها را به برشهای ریز تقسیم نمایید، بعد کاهو، سیب، گردو، پنیر فتا، و کرنبری را با هم در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
• همه مواد تشکیل دهنده سس را با هم مخلوط کرده و بعد به سالاد اضافه کنید و هم بزنید.
• سالادتان را در یک کاسه بزرگ و جذاب سرو کنید.
• نوش جان!