این ان اوت برگر
یکی از بهترین و خوش مزه ترین برگر های آمریکایی که ممکن است از طریق ایمیل با عکس های آن آشنا شده باشید درIn N Out سرو می شود! جایی که کیفیت حرف اول را می زند.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
گفته می شود برگر های In N Out جزو باید های زندگی است و کسی که حداقل یک بار آن ها را امتحان نکند از یکی از خوش مزه ترین ها محروم شده. کمتر کسی هست که با دیدن عکس های این برگر ها زبانش آب نیفتد و شکمش شروع به سر و صدا نکند. یک گاز از این برگر ها مثل جمع شدن همه ی چیز های خوب با هم است و تازگی در آن موج می زند. از گوجه ی تازه ی آن که له نشده گرفته تا کاهویی که بوی تازگی می دهد و مهم تر از همه گوشت های آن که فریز نمی شوند! فرنچ فرایز های این ان اوت هم فریز نشده هستند و به طور تازه تهیه می شوند. به همین دلیل هم آدم هیچ وقت از خوردن آن ها سیر نمی شود. حتی دیدن عکس های این برگر ها با اشتها ی بینندگان بازی می کند چه برسد به چشیدنشان.
.jpg)
In N Out یکی از مجموعه فست فود های زنجیره ای پرطرفدار در آمریکا است و در پنج ایاالت غربی این کشور شعبه دارد. اولین شعبه ی این رستوران در سال 1948 توسط harry Snyder و همسرشEsther در پارک بالدوین در کالیفرنیا تاسیس شد. harry Snyder به تازه بودن مواد اولیه در رستوران کوچک خود اهمیت زیادی می داد بنابراین هر روزصبح به بازارگوشت می رفت تا برای ساندویچ هایش گوشت تازه تهیه کند.
این ان اوت اولین رستوران در کالیفرنیا بود که در Drive thru آن ( سیستمی که در آن مشتری با خودروی خود تا پای صندوق سفارش می رود و غذایخود را تحویل می گیرد) از سیستم صوتی دو طرفه استفاده شد به طوری که مشتریان برای دریافت سفارش خود مجبور نبودند از ماشین پیاده شوند. این سیستم نوین آن ها به خاطر راحت تر کردن کار مشتری نقش بزرگی در افزایش محبوبیتشان داشت . دلیل نامیدن این رستوران به نام این ان اوت هم به همین موضوع برمی گردد چرا که در این رستوران مشتریان برای سفارش و تحویل غذای خود نیازی به پیاده شد از خودرو نداشتند و تنها لازم بود با ماشین خود وارد Drive thru و سپس از آن خارج شوند.
این فست فود زنجیره ای بعد از مدتی کار در کالیفرنیای جنوبی در ایالت های آریزونا ، نوادا ، اوتاه وتگزاس نیز گسترش یافت. این ان اوت تا ماه فوریه 18000 نفر را در 281 شعبه ی خود استخدام کرده و هر شعبه بیشتر از یک روز رانندگی با دفتر توزیع مرکزی فاصله ندارد. با گسترش دفاتر مرکزی این رستوران احتمال تاسیس شعبه های آن در سایر ایالت ها نیز وجود دارد.
این ان اوت از جمله رستوران هایی به شمار می رود که به خاطر برخورد شایسته و خوب با مشتری متمایزاست و در چند نظر سنجی مختلف به عنوان مشتری مدار ترین رستوران معرفی شده. یکی از دلایلی که این ان اوت با وجود محبوبیتش در برابرتاسیس شعبه های بیشتر مقاومت کرده و گسترش نیافته این است که آنها اعتقاد دارند با موفقیت چشمگیر در بیزینسشان کیفیت محصولات پاببن می آید و در برخورد با مشتری دقت کمتری می شود. ملاک اصلی آن ها عرضه ی بهترین و با کیفیت ترین خدمات به مشتری است و اگر گسترش رستوران باعث کاهش کیفیت شود این کار را انجام نخواهند داد.
بر خلاف بسیاری رستوران ها در این ان اوت کارمندان محور اصلی هستند. برای مثال این رستوران جزو محدود فست فود های زنجیره ای در آمریکا است که حقوق کارمندانش به طورچشمگیری از حداقل حقوق تعیین شده توسط ایالت و اتحادیه بیشتر است و در کالیفرنیا مقدار حقوق آنها از10.5 دلار در ساعت شروع می شود و بالا تر می رود.
منوی برگر این رستوران شامل همبرگر، چیزبرگر و دابل دابل( دولایه گوشت و دو لایه پنیر) است. در سال 1975 میلک شیک های خوش مزه نیز به منوی این رستوران اضافه شد و تعداد طرفداران این رستوران را بیشتر کرد. درنمای این رستوران و لباس کارکنان آن معمولا ازرنگ های قرمز، سفید و زرد استفاده می شود که شکل متمایزی به آن میدهد.
در حال حاضر مالک این رستوران Lynsi Torres تنها نوه ی harry Snyder و Esther است.
تهیه شده توسط فیدیلیو، استفاده فقط با ذکر منبع.
amir toosi
1392/5/20
javad a
1392/5/28
فرید منصوری
1392/6/6
پدرام خان
1392/5/9
Chief Food
1392/6/9
shahin mollaian
1392/6/15
مهرداد مجذوب
1392/6/10
سعید نجفیان
1392/5/4
farzad akhlaghi
1392/5/6
Siavash Eftekhari
1392/5/13
رضا تقوی
1392/5/15
bahar nekoo
1392/5/23
pejman aftahi
1392/9/23
mohammad aghmashe
1392/5/15
a e
1392/6/16
بابک گودرزی
1392/5/1
shila arfaie
1392/5/2
امین قنبرلو
1392/5/3
محمد اردشیری
1392/5/13
golnaz hemati
1392/5/17
Mehdi Alirezaei
1392/4/26