در میان 2000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای
رستوران‌های داغ این هفته
کافی‌شاپ‌های داغ این هفته

موهیتو


این هفته می خواهیم طرز تهیه موهیتو، یکی از نوشیدنی های بسیار گوارا و سنتی کشور کوبا را به شما ارائه دهیم.گرمای تابستان با این نوشیدنی دلچسب قابل تحمل می شود.

 

 

 

 

مواد لازم برای تهیه موهیتو برای یک نفر:
برگ نعناع 4عدد    
لیموترش 1عدد
شکر 1قاشق    
آب گازدار نصف لیوان
یخ خردشده به میزان لازم


طرز تهیه:

برگهای نعناع را داخل لیوانی که می خواهید موهیتو را سرو کنید ریخته لیمو ترش را قاچ کرده روی آن ریخته و سپس به وسیله یک گوشکوب برگهای نعناع و لیموترش را له می کینم. شکر را به عصاره نعناع ولیمو اضافه کرده روی آن آب گازدار و یخ می ریزیم.
این روش بسیار ساده و سریع است.اما اگر می خواهید یک موهیتو با طعم بسیار بهتری داشته باشید روش دیگری را به شما آموزش می دهیم.

 

 


موادلازم :
آب 1لیوان
شکر 1لیوان
برگ نعناع 20عدد
آب گازدار نصف لیوان
یخ خردشده به میزان لازم

ابتدا مخلوط آب و شکر را روی حرارت قرار میدهید و کمی صبر کنید تا شکر کاملا" در آب حل شده مخلوط غلیظی به شکل شربت درآید.سپس برگهای نعناع را به آن اضافه کرده و از روی شعله بردارید.اجازه دهید تا شربت سرد شود.
هرچه بیشتر شربت استراحت کند و خنک شود، موهیتو بهتری خواهید داشت.

 


برای یک موهیتو خوب استفاده ازلیموترش تازه به جای استفاده از آبلیموهای صنعتی توصیه می شود.

 


درحالی که منتظر هستید تا شربت خنک شود وآب لیموترش ها را گرفته اید، لیوانی را که می خواهید موهیتو ها را سرو کنید آماده کنید.
برای این کار چند برگ نعنا را داخل لیوان ریخته وآن را به وسیله گوشکوب له کنید.(اگر گوشکوب ندارید از چنگال استفاده کنید)
این کار باعث می شود تا عطر نعناع بهتر پخش شود.

 


سپس تکه های یخ خردشده را روی آن ریخته،50میلی لیتر آب گازدار،25میلی لیتر آب لیمو و نصف لیوان از شربت آماده شده را به آن اضافه کنید.

 

نوش جان   

  

 




 مطلب تهیه شده توسط فیدیلیو.استفاده با ذکر منبع مجاز است.



چاپار

1391/6/27

مکزیکیش میشه موخیتو

maryam paybast

1391/7/19

یادش به خیر تو هتل طوبی که کار میکردم گاهی که روف تاپ گریل میرفتم همکارا ما رو از خوردن این نوشیدنی دلنشین بی نصیب نمیذاشتن.

نیکو وحدت

1391/7/26

من میخوام این نوشیدنی رو درست کنم ولی نمیدونم آب گازدار رو از کجا تهیه کنم! بعد آب گازدار بدون هیچ طمعی باید بگیرم؟ ممنون میشم راهنماییم کنید

Siavash Eftekhari

1392/5/19

یه دستور خوش مزه تر ازش وجود داره که از نعنای خشک + عسل + لیمو + یخ استفاده میشه و باید مرینیت بشه

سبا

1391/6/29

:) مــــــــــــرسی

aida khoshvaght

1391/6/25

من شنیدم اسم اصلیش موخیتوئه نه موهیتو!!

tala yari

1392/8/19

اگه نخواهیم بجوشونیم ..شکر در اب سرد خوب حل میشه ؟ میبخشید نسبت موادشو مثلا برای یک پارچ هم میشه بی زحمت بگین ؟ممنونم

vahid karimi

1391/7/1

دستتون درد نکنه بابت اطلاعات خوبتون.. هم سایت و هم اعضای سایت

k1_bizkit

1391/9/27

خیلی از آموزش‌های مفیدتون ممنونم. این بخش ها رو ادامه بدید لطفاً

shaghayegh javid

1391/6/29

موهیتو ، موخیتو و موجیتو هر کدام نوشیدنی های متفاوتی هستند.

کاربر؟ شیب؟ بام؟ جنگل؟

1391/7/29

آب گاز دار رو میشه تو بیشتر سوپر مارکتا پیدا کرد. بهش سودا هم میگن.

شقایق حافظی

1394/2/29

عالی بود برای میکس بهتر میتونید از این ظرف های بیضی شکل کوکتل ساز هم استفاده کنید اکثرا اونایی که لازمی مثل نمک پاشو اسکوپ بستنی ساز دارن میفروشنش

Omid Mirzaie

1391/7/2

البته تو اصلش به جا آب گازدار یه چیز دیگه میریزن توش!! اما بازم اگه از این چیزا بگین بد نیست :)

saeed armin

1391/6/30

مشابه خارجی یکی از شربت های مجموعۀ سکنجبین است که در سال 2004 (سکنجبین) تونست مقام بهترین شربت خونگی رو در جشنواره ای در ایتالیا (یادم نیست اسمش رو. لطفا اگر کسی میدونه بگه) بگیره

یک گاز از شکلات جدید ریسز