میلک شیک نوتلای رژیمی
اگر شما هم جزو عاشقان سینه چاک میلک شیک هستید، اما از طرف دیگر نمیخواهید یک عالم کالری به بدن نازنینتان برسانید و چهار دنگ حواستان به رژیم و این داستانهاست، باید به شما بگویم که این میلک شیک مخصوص گل روی شماست!
راز درست کردن یک میلک شیک رژیمی همانا "موز یخزده" است و بس! اگر تا به حال از موز یخزده در اسموتیها و شیکهایتان استفاده نکردهاید باید بگویم که حالا وقتش رسیده تا از یک تجربه جادویی بهرهمند شوید که درست همان کار بستنی را در میلک شیک میکند. یعنی آن را تبدیل به یک موجود ابریشمین و خامهای میکند، بدون آنکه به اندازه بستنی کالری و شکر داشته باشد. چیزی که من را بیشتر عاشق و دلباخته موزهای یخزده میکند این است که موزها وقتی وارد میلک شیک میشوند، بدون آنکه آن احساس گناه لعنتی را به من بدهند، هوس بستنی خواهیام را ارضا میکنند!
تنها کاری که لازم است بکنید این است که موزها را در حراج به مقدار زیاد بخرید، پوست بگیرید و از طول به دو نصف تقسیم کنید. بعد هم بچپانیدشان در فریزر و در طول تابستان و یا حتی فصلهای سرد برای درست کردن اسموتی و میلک شیک و یا حتی کیک موز ازشان استفاده کنید!
حالا رسیدیم به طرز تهیه این میلک شیک خوشمزه! میلک شیک نوتلا از آن دسرهای بهشتی است که به خصوص جان میدهد برای روزهای داغ تابستان. غلیظ و شکلاتی و البته غیر سنگین! همچنین از آنجایی که حتی یک قطره بستنی هم ندارد، میشود به عنوان صبحانه هم رویش حساب کرد!
مواد لازم:
• یک موز یخزده (یادتان باشد قبل از گذاشتن موز درون فریزر از طول به دو نیمش کنید)
• نصف فنجان شیر بادام (میتوانید از شیر سویا، شیر نارگیل و یا حتی شیر پر چرب ساده هم استفاده کنید)
• نصف قاشق چایخوری عصاره وانیل
• یک و نیم قاشق غذاخوری نوتلا
طرز تهیه:
• موز و شیر را در مخلوطکن ریخته و آنقدر هم بزنید تا مخلوطی یک دست و خامهای بدست بیاید.
• نوتلا و وانیل را هم اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط صیقلیتان آماده نشده، دست از کار نکشید.
• میلک شیکتان آماده است
• نوش جان!
شقایق حافظی
1394/4/22