مایا
مجموعه مایا
محله زعفرانیه این روزها شاهد افتتاح یکی پس از دیگری رستورانها و مراکز خرید لوکس و جذاب است. از مرکز خرید بامیک و پالادیوم گرفته تا رستوران که چه عرض کنیم، مجموعه رستورانهای "مایا". مایا در لغت به معنای خیر و برکت و شادی است و صاحیان این رستوران هم هدف اصلی خود را از تاسیس مایا احداث مکانی عنوان کردهاند، که مهمانان برای ساعتی از شلوغی، سردرگمی و ترافیک آن بیرون رها شده و با آرامش به استراحت در کنار عزیزانشان بپردازند و در این میان غذای لذیذی هم نوش جان نمایند.
ایده مایا از کجا سر در آورد؟
مدیر رستوران یک جهانگرد است که در سفرهای متعددش به نقاط مختلف دنیا و بازدید از شهرهایی مانند مالدیو سیشِلز و هاوایی و اقامت در ریزورتهای جذاب آن مناطق به این فکر افتاد که یک شِبه ریزورت در تهران تاسیس کند. مایا ترکیبی از زیباییهای طبیعی و سازههای خلاق است که هوشمندانه در کنار هم قرار گرفته و آرامشی زایدالوصف را به بیننده هدیه میکند. از در که وارد میشوید یک باغ زیبا میبینید که با درختهای افرا، نوئل آبی، چنار و توت مشجر شده و یک برکه کوچک که ماهیهای آن هر کدام یک غول ماهی به حساب میآیند!کوی فیشهای مستقر در این برکه از گرانقیمتترین و لوکسترین ماهیهای تزئینی به حساب میآیند که مخصوص اقامت در برکههای هتلها و ریزورتهاست و یکی از زیباییهای منحصر به فرد مجموعه مایا به حساب میآیند.
مایا سه مجموعه دارد، مجموعه اول رستوران ایرانی شاندیز است که منویی اصیل و طعمی خاطرهانگیز دارد. شیشلیک و ماهیچه شاندیز در همین مدت کوتاه حسابی زبانزد شده و طعم برنج ایرانی به همراه گوشتهای تازهای که مستقیم از شاندیز مشهد وارد میشوند شما را به مشتری پر و پا قرص خود تبدیل میکند. شاندیز مایا دو طبقه و یک سالن مخصوص وی آی پی دارد که کاملا مناسب مهمانیها و همایشهاست و یک تراس که در هوای دلچسب بهار لذت خوردن یک غذای ایرانی را چند برابر میکند. بهتر است برای صرف غذا بخصوص در روزهای تعطیل در مایا میز رزرو کنید، همچنین یادتان باشد مایا شاندیز در ایام ماه رمضان بوفه مخصوص افطار دارد.
رستوران ایتالیایی پریمو از آن دست رستورانهایی است که جان میدهد برای دورهمیهای دوستانه و مجالس خانوادگی. چرا که با آن سالن وسیع و زیبا و میزهایی که در فاصله نسبتا خوبی از هم قرار گرفتهاند، فضایی مجزا برای شما به ارمغان میآورد که در آن کاملا احساس راحتی کرده و میتوانید برای مدتی طولانی با خانواده و دوستانتان به معاشرت بپردازید. منوی این رستوران شامل گریلها، پاستاها و پیتزاست که انتخاب کردنش خیلی وقتتان را نخواهد گرفت چرا که گزینههای زیادی ندارد و به قول معروف مختصر و مفید است.
نوبتی هم که باشد نوبت کافه مایاست که به تنهایی میتواند بعدازظهرهای شما را با آن فضای رویاییاش بسازد. در کافه مایا شما با یک طبیعت دست نخورده روبرو میشوید. پنجرههای بازشو رو به حیاط، درختهایی که در میان کافه دست نخورده باقی ماندهاند و یک فنجان چای یا قهوه خوش طعم به اضافه شیرینیهای خوشمزه قنادی لوندر در فضایی روشن و دلباز یک ترکیب عالی برای پس زمینه روز شما خواهد بود.
راستی، تا یادمان نرفته بگوییم که میتوانید در صبحهای تعطیل مهمان صبحانه جانانه مایا در رستوران پریمو باشید. صبحانه مایا در دو سبک ایرانی و انگلیسی ارائه میشود که ترکیبی از تخممرغ، بیکن، سوسیس، زیتون و لوبیا برای صبحانه انگلیسی و نان و پنیر، کره و مربا، نیمرو، گردو و عسل و خیلی چیزهای دیگر برای صبحانه ایرانی است. فرض کنید در فضای به این زیبایی بنشینید و صبحانه بخورید! مگر آدم از صبحش چه میخواهد؟!؟