در میان 2000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای
رستوران‌های داغ این هفته
کافی‌شاپ‌های داغ این هفته

رول بیکن و فیله مرغ شیرین

نظرتان در مورد فیله‌های مرغ خوش‌طعم، رول شده در بیکن و شیرین شده با شکر قهوه‌ای چیست؟!؟ یک فینگر فود جذاب و بامزه که مهمانانتان را به شدت سورپرایز می‌کند.

مواد لازم:
سینه مرغ بی استخوان و بدون پوست_ 2 عدد
بیکن یا ژامبون 90 درصد_ 8 تا 12 عدد که هر کدام به 2 یا 3 قسمت برش خورده‌اند.
شکر قهوه‌ای_ سه چهارم فنجان
نمک و فلفل
جعفری برای تزئین

 

طرز تهیه:
ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید.
سینی فر را با فویل آلومینیمی بپوشانید. این کار شما را از تمیز کردن میله‌های چرب شده فرتان نجات می‌دهد!
فیله‌ها را به مکعب‌های 3 سانتی‌متری تقسیم کرده و سپس با نمک و فلفل طعم‌دارشان کنید.
بسته به ضخامت بیکن‌تان آن را به برش‌های دو یا سه قسمتی تقسیم کنید.
هر فیله را با یک برش بیکن بپیچید. نیازی به خلال دندان نیست! بیکن به راحتی به فیله‌ها می‌چسبد.
رول‌ها را در شکر قهوه‌ای بغلتانید و مطمئن شوید همه‌جای رول‌تان شکرین شده است.
رول‌ها را در سینی فر بچینید و باز نمک و فلفل بارانش کنید!
اجازه بدهید رول‌ها 45 دقیقه در فر بمانند تا بیکن حسابی خوب و ترد شود.
رول‌های هوس‌انگیزتان را با جعفری تزئین کنید.
نوش جان!

کافه‌ای به خستگی پیاده‌روهای پل کالج