در میان 2000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای
رستوران‌های داغ این هفته
کافی‌شاپ‌های داغ این هفته

کیت کت

 

 

کیت کت یک شکلات ویفری است که اولین بار توسط یک شرکت شیرینی و شکلات سازی بنام رونتری مکینتاش در یورک انگلستان ابداع و تولید شد (رونتری مکینتاش یک برند قدیمی است که در حال حاضر متعلق به شرکت نستله است). امروزه این شکلات ویفری توسط شرکت نستله که در سال 1988 شرکت رونتری را از آن خود کرد تولید و در سراسر دنیا عرضه می شود. البته در ایالات متحده آمریکا کیت کت توسط شرکت هرشیز (یکی از مهمترین تولید کنندگان شکلات در آمریکا) و تحت لیسانس نستله تولید می شود. کیت کت به شکل بار بوده که 2 تا 4 (بسته به سایز) قطعه انگشتی شکل متصل را شامل می شود و از سه لایه ویفر تشکیل شده که لایه بیرونی آن را شکلات پوشانده است. 
   
استفاده از اسم کیت کت برای محصولات غذایی به قرن 18 میلادی بر می گردد. در آن زمانها نوع خاصی از پای به کیت کت مشهور بود که در جلسات سیاسی خاصی در لندن سرو می شد. ولی اصلیت نامی که امروزه به عنوان کیت کت می شناسیم به سال 1920 و شرکت رونتری بر می گردد که در آن زمان شکلات های جعبه ای را به نام کیت کت به بازار وارد کرد. این قضیه تا سال 1930 نیز ادامه یافت ولی شرکت تمرکز خود را از روی برند کیت کت به روی 2 برند دیگر یعنی بلک مجیک و دیری باکس تغییر داد و نهایتا سبب قطع تولید کیت کت شد.

کیت کتی که امروزه به شکل بار و 4 قطعه انگشتی وجود دارد بر می گردد به سال 1935 وقتی که یکی از کارکنان شرکت رونتری ایده شکلاتی که افراد بتوانند آنرا در جیب خود حمل کنند و به سر کار ببرند ارائه کرد و شکلاتی به عنوان "رونتری چاکلت کریسپ" وارد بازار لندن و جنوب انگلستان شد. این شکلات بعدا یعنی در سال 1937 به کیت کت تغییر نام داد و از همان زمان نیز شرکت شروع به استفاده از کلمه "break" که به معنی زنگ تفریح است در استراتژی های بازاریابی خود کرد.

در زمان جنگ جهانی دوم طعم و بسته بندی کیت کت به دلیل کمبود مواد غذایی تغییر کرد. بسته بندی آن آبی و مزه آن شکلات سیاه شد ولی بعد از اتمام جنگ کیت کت به اصل خود یعنی بسته بندی قرمز و با طعم شیری برگشت. در دهه چهل میلادی کیت کت با موفقیت چشم گیری روبرو شد و صادرات آن به کانادا، آفریقای جنوبی، ایرلند، استرالیا و نیوزلند آغاز شد. در سال 1958 یکی از مدیران اجرایی شرکت جمله تبلیغاتی "یک زنگ تفریح داشته باش، یک کیت کت داشته باش" (have a break have a kit kat) را مطرح کرد که هنوز کیت کت از آن به عنوان شعار اصلی خود استفاده می کند. در دهه 70 شرکت رونتری با افتتاح یک خط تولید و توزیع در آلمان توانست جواب گوی تقاضای اروپا برای کیت کت باشد و آن زمان بود که تصمیم به گسترش بیشتر فعالیت خود در خارج از اروپا گرفت و نتیجه این امر آغاز به همکاری با شرکت هرشیز آمریکا بود.

 


 

 

در سال 1988 شرکت نستله شرکت رونتری و برند کیت کت را خریداری کرد و همین امر سبب شد که کنترل آنرا در سراسر دنیا به جز آمریکا بدست آورد. شرکت نستله با ایجاد کارخانه هایی در ژاپن، مالزی، هند و چین توانست این شکلات محبوب را در سراسر جهان در دسترس مردم قرار دهد. اولین کیت کت با طعم متفاوت در سال 1996 و با طعم پرتغال و در بریتانیا عرضه گشت و موفقیت آن سبب شد تا طعم های دیگری چون نعنایی و کارامل و همچنین در سال 1999 کیت کت چانکی (کیت کت یک انگشتی گنده) وارد بازار شود. کیت کت به ارائه طعم های متنوع خود ادامه داد و در سال 2006 کیت کت با شکلات تلخ خود را ارائه کرد که بدلیل مطرح بودن خواص شکلات سیاه برای سلامتی مورد استقبال خوبی قرار گرفت. نواوری های کیت کت همچنان ادامه دارد و آخرین محصولات معرفی شده آن کیت کت سفید و نهایتا کیت کت خامه و کوکی است که در سال 2012 عرضه گشته است.


 

 

 

Azadeh *

1391/10/5

سلام؛کیت کت تلخ (دارک 70% ) اصلا در ایران پیدا نمیشه , اگر ممکن هست منو راهنمایی کنید . مرسی

meredith amirbeigloo

1391/11/23

وایییی !!! هرچقدر از خوشمزگیش تعریف کنی کمه !

Alireza Fatemi

1391/10/3

بهترین شکلات دنیا، هیچوقت ازش خسته نمیشی !

مایلز یورک

1391/10/4

کاکائو واقعاً طعم لذت بخشی داره، مخصوصاً اگه تلخ باشه! یه مطلی هم راجع به توبلرون بذارین اگه میشه. خیلی خیلی ممنون که این مطالب رو واسه ما جماعت شکم پرست میذاری عمو فیدی!

mana 20

1391/10/7

خیلی شکلات دوست دارم ولی عاشق کیت کتم فقط کیت و کت و دیگر هیچ

علیرضا عزیزی

1391/10/9

تو ایران اکثر شکلات ها پشت نویس عربی یا روسی دارن و که تولید شده تو روسیه یا امارات یا ... تحت لیسانس هستند که طعمشون مثل شکلات های وطنی می مونه و اصلا قابل قیاس با تولیدات اصل نیستند. تنها جایی که شکلات اصل هم تک و توک پیدا می شود، شکلات فروشی هایی معدود در مراکز خرید هستند. که پول خون تمامی آبا و اجداشان رو روی قیمت تمام شده می کشند. کیت کت دارک و کلا شکلات: در تهران، شوکوپل در میدان تجریش (روبروی عمه لیلا) و سون استار در نیاوران (چهارراه یاسر به سمت قدس، دست چپ خیابان) و شعبه ولنجک (خیابان ساسان، کنار سندباد) خرید کنید، حتما حسابی هم چانه بزنید! شکلات های لینت خوشبختانه واردکننده معتبر دارد و هر جایی، به راحتی می توانید اصل بخرید. اگر مسافرت کیش هم رفتید، حسابی می توانید خرید کنید. قیمت ها خوب است. شعبه های میتاکیش در مراکز خرید جزیره و اون واردکننده ی ریتراسپورت (اسمش یادم رفته) مرکز تجاری، کنار پوما! شهرشکلات نیلوفر هم تابستان رفتم خیلی گران کرده! رفتن ندارد اصلا.

مقداد م

1391/10/2

ممنون از مطالب زیباتون. تا بحال چند مورد از برندهای معروف شکلات را معرفی کردید که همگی را شرکت نستله خریداری نموده بود. اگر ممکن است مطلبی هم درمورد خود شرکت نستله و تاریخچه آن بنویسید. باتشکر

کافه‌ای به خستگی پیاده‌روهای پل کالج