در میان 2000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای
رستوران‌های داغ این هفته
کافی‌شاپ‌های داغ این هفته

مینوت مید یک برند خوشمزه

 Minute Maid

در سال 1945 یکسری از محققین که برخلاف همتایان امروزی خودشان به جای منع کردن خوردنی ها در پی یک خوردنی جدید بودند اتفاقی به یکی از وسایل جنگی برخوردند که بنظرشان بکار صنایع خوردنی می‌آمد. بالاخره بعد از جنگ جهانی بود و شما یادتون نمیاد! ...امکانات خیلی کم بود.بخاطر همین این محققین مرکز ملی تحقیقات در بوستون، ماساچوست به فکرشان زد که از یک محصولی که برای نم زدایی از محصولات دارویی در جریان جنگ استفاده می‌شد به عنوان تبدیل کننده آب پرتغال به پودر استفاده کنند.این روش بسیار به مذاق ارتش خوش آمد و به میزان 227 هزار کیلوگرم پودر آب پرتغال برای جنگ درخواست کرد.این میزان به حدی بود که این موسسه اصلا یک شاخه و سازمانی جدید برای تولید این پودر تاسیس کرد.اسم این موسسه "شرکت غذای فلوریدا" نام گرفت و اختیار آن به شخصی با نام M. Fox سپرده شد.در آن وانفسای جنگ این شرکت با تلاش بسیار توانست یک قرارداد چرب 750 هزار دلاری با دولت ببندد و بر طبق آن وظیفه داشت نیاز ارتش را در این زمینه تامین کند.از بد ماجرا در همان ابتدای قضیه و حتی قبل از تاسیس درست و حسابی کارخانه جنگ تمام شد و قرارداد رفت قاطی باقالی‌ها.شرکت فلوریدا نا امید نشد و با توجه به سرمایه گذاری انجام شده به تولید این محصول ادامه داد.
 
 
خارج از فروش این پودرها در بین عموم مردم ، این شرکت تصمیم گرفت طی فرآیندی جدید ، آب میوه یخزده نیز تولید کند.در این روش 80 درصد آب درون آب میوه از بین می‌رفت که باعث می‌شد طعمی بسیار دلچسب را تجربه کنید.بعد از تولید مصول ای شرکت اسم آن را Minute Maid گذاشت.زیرا تولید این آبمیوه طبق روش ابداعی بسیار سریع و راحت بود.
 
 
اولین محموله این آبمیوه‌های یخ زده در سال 1946 بارگیری شد. در همین اثنا بود که اسم شرکت نیز به شرکت غذایی وکیوم تغییر کرد و بعد از آن تبلیغات این شرکت شروع شد.خارج از تبلیغات خود آقای فاکس نیز در هر خانه ای می‌رفت و بعد از معرفی محصول نمونه رایگان آن را به خانواده‌ها می‌داد.این پشتکار باعث شد که تقاضا برای این محصول سر به فلک بگذارد.دو سال بعد در سال 1948 مجله تایم اعلام کرد که این شرکت یک برنامه رادیویی برای تبلیغ محصول خود به مدت 5 روز در هفته را راه اندازی کرده است.در این برنامه تبلیغاتی به تاریخچه این شرکت پرداخته می‌شد و بعد آقای فاکس می‌گفت : "چرا این آبمیوه یک تحول در صنعت نوشیدنی است؟از هرکسی دوست دارید بپرسید.به شما خواهند گفت ".و واقعا هم همه اذعان داشتند که این آبمیوه واقعا یک قدم بزرگ در این صنعت به حساب می‌آید و شروع کردند به ساختن آبمیوه‌های مشابه برند Minute Maid .این تبلیغات رادیویی تا سال 1950 ادامه داشت و در طی این سالها فاکس توانست درآمد زیادی به جیب بزند.طبق گفته خود او میزان درآمد خالص او در سال آخر این نمایشهای رادیویی حدود 180 هزار دلار بود.میزان سفارشها غیر قابل انتظار بود و شرکت وکیوم مجبور شد کارخانه دیگری در کالیفرنیا تاسیس کند تا بتواند این حجم نیاز را پاسخگو باشد.در سال 1960 این شرکت توسط یکی از خوبای اون زمان و الان ، یعنی کوکاکولا خریداری شد و بعد از آن شروع به گسترش در ایالتهای مختلف آمریکا کرد.همکاری این دو شرکت باعث موفقیت‌های بسیاری شد که یکی از آنها عرضه اولین نوشیدنی مخصوص کودکان در سال 1973 و بعد از آن عرضه یک برند جدید به اسم Simply Orange در سال 2001 بود که بدنبال آن سود زیادی نیز عاید شرکت کوکا کرد.در 2003 این شرکت کاملا با شرکت کوکاکولای آمریکای شمالی ترکیب شد و دیگر بخش جدایی به حساب نمی‌آمد.این شرکت در بیشتر کشورهای دنیا محصولات خود را عرضه می‌کند و بزودی در ایران نیز شاهد نوشیدنی‌های این برند خوشمزه خواهیم بود.
 
 

دَه پاتوق خوشمزه از میدان انقلاب تا چهارراه ولیعصر