در میان 2000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای
رستوران‌های داغ این هفته
کافی‌شاپ‌های داغ این هفته

دومینوز پیتزا-قسمت دوم

 

 

یکی از افتخارات دومینوز این است که مجله پیتزا تودی این مجموعه  را به عنوان پیتزایی زنجیره ای سال در سال های ۲۰۰۳، ۲۰۱۰ و ۲۰۱۱ معرفی کرده است.
در سال ۲۰۰۴ پس از ۴۴ سال که شرکت به صورت خصوصی اداره می شد این مجموعه شروع به فروش سهام خود در بورس نیویورک کرد. در مراسمی که در ژانویه ۲۰۰۶ انجام شد دومینوز ۵۰۰۰ امین رستوران خود را در ایالات متحده و ۳۰۰۰ امین شعبه بین المللی خود در پاناما را همزمان افتتاح کرد و جشن گرفت. در سال ۲۰۰۶ یکی از شعب این مجموعه در دابلین ایرلند رکورد فروش ۳ میلیون دلار در سال را ثبت کرد و در این سال این مجموعه با داشتن ۸۲۳۸ رستوران در سراسر دنیا توانست درامد ناخالصی معادل ۱.۴ میلیارد دلار داشته باشد.

 

در سال ۲۰۰۷ این مجموعه سیستم سفارش آنلاین و سفارش با موبایل خود را معرفی کرد و در سال ۲۰۰۸ نرم  افزار موبایلی به نام پیتزا ترکر معرفی کرد که کاربران می توانستند به صورت انلاین وضعیت سفارش خود را رهگیری کنند. در سال ۲۰۱۰ و در سالروز ۵۰ سالگی دومینوز این شرکت پاتریک دویل را به عنوان مدیر اجرایی خود انتخاب کرد که وی توانست فروش شرکت را ۱۴.۳% افزایش بخشد که در تاریخ فست فود های زنجیره ای بزرگ بی نظیر بوده است.



 

در سال ۲۰۱۰ دومینوز کلمه "پیتزا" را از لوگوی خود حذف کرد تا بتواند بیشتر بر محصولات دیگر خود تاکید داشته باشد. همچنین لوگوی رستوران که قبلا هر دو مربع آن قرمز بود به یک مربع قرمز با یک نقطه و یک مربع آب با دو نقطه تغییر شکل داد.
در حال حاضر منوی دومینوز متشکل است از انواع غذاهای اصلی و پیش غذاهای ایتالیایی آمریکایی. پیتزا که اصلی ترین غذای منو است در انواع مختلف، با تاپینگ های متنوع  و با خمیر های گوناگون پخته و سرو می شوند. غذاهای دیگری که در منوی دومینوز دیده می شوند شامل انواع پاستا، پاستا در برد بول (نان کاسه ای شکل) و ساندویچ های تنوری هستند. همچنین منو شامل انواع پیش غذا، نان، نوشیدنی، و دسر می باشد.
از زمان شروع به کار این مجموعه تا دهه ۹۰ میلادی منوی دومینوز نسبت به دیگر فست فود ها منویی ساده تر بودتا بتوانند سرویس کارامدی ارائه کنند. این منو عموما شامل ۲ سایز پیتزا یعنی ۱۲ اینچی و ۱۶ اینچی می شد که مشتریان حق انتخاب از ۱۱ نوع تاپینگ موجود را داشتند و تنها نوشیدنی این مجموعه کوکا کولا بود.

 

 
اولین بار در سال ۱۹۸۹ دومینوز شروع به گسترش منوی خود کرد و پیتزای دیپ دیش یا همان پن پیتزا (پیتزا با خمیر زخیم) را وارد منو کرد و دلیل این کار تحقیقی بود که ۴۰% از مشتریان متقاضی خمیر زخیم تر بودند. معرفی این محصول رقمی معادل ۲۵ میلیون دلار هزینه داشت که حدود ۱۵ میلیون دلار آن صرف قالب های فلزی مخصوص این سبک پیتزا بود. در سال ۱۹۹۳ دومینوز شروع به معرفی پیتزای خیلی بزرگی کرد که شامل ۳۰ تکه بود و "دومیناتور" نام گرفت.

 


 

همچنین در سال ۲۰۰۲ با توجه به روند بازار که به سمت غذاهای لقمه ای سوق گرفته بود دومینوز بوفالو چیکن کیکرز را که نوعی غذای لقمه ای تهیه شده با فیله مرغ بود معرفی کرد.
در سال ۲۰۰۳ دومینوز نوع جدیدی از پیتزا را با نام فیلی چیز استیک معرفی کرد که بسیار مورد استقبال قرار گرفت و در سال ۲۰۰۶ نیز نوع دیگری از پیتزا که خمیر آن نازکتر بود را با نام بروکلین استایل پیتزا به بازار معرفی کرد. در سال ۲۰۰۸ دومینوز بار دیگر غذایی دیگری که پیتزا نبود را وارد منوی خود کرد که همان ساندویچ تنوری بود و در ۴ نوع سرو می شد و در حقیقت رقیبی برای ساب مارین ساندویچ های ساب وی محسوب می گشت. در سال ۲۰۰۹ این شرکت طی یک کمپین تبلیغاتی پیتزاهایی با ۴۰% پنیر بیشتر و امکان انتخاب از تاپینگ های متنوع تر را معرفی و تبلیغ کرد.
نوشیدنی هایی که در دومینوز پیتزا سرو می شوند محصولات شرکت کوکا کولا هستند. این در حالی است که رغبای آن یعنی پیتزا هات، پاپا جان و لیتل سزار از محصولات شرکت پپسی استفاده می کنند. البته پیتزا هات به دلیل اینکه قبلا متعلق  به شرکت پپسی بوده قرار داد مادام العمر با این شرکت دارد ولی دو رغیب دیگر تا سال ۲۰۰۷ و ۲۰۱۲ با کوکا کولا قرارداد داشتند که در آن سال ها به پپسی تغییر دادند. 


kian shahrabi

1392/3/19

متاسفانه ماله کشور امریکاست پس به هیچ عنوان مجوز نمی دن مثله کی اف سی .....

niloofar hafezi

1392/3/10

na moteasefane

ninoosh alami

1392/3/12

درسته که این نوع رستوران ها شعب زیادی دارند و تو دنیا معروفند، ولی ما هم تو ایران رستوران هایی با کیفیت بالایی داریم که چیزی کمتر از این رستوران ها ندارند و مشکلی که دارند اینه که شناخته شده نیستند.

وهاب عسگری

1392/2/28

سلام تو ایران نمیشه جایی پیدا کرد که دومینوز داشته باشه؟

miraclestorm

1392/4/9

من همین هفته پیش شعبه دومینوز پیتزا رو توی چالوس دیدم!!!!! نمیدونم لایسنس داره یا نه. ولی حتی لوگوی دومینوز زده بود روی تابلو... :-)

parham JM

1392/4/9

domino's vaqean pizza hash 'aliye, kheyli khoshmaze hastand, vali tu iran ham are mishe khubesho peyda kard ke be hamun khoshamazzegi bashan! fastfood hayi mese domino's , be khatere servic dehishun, inke sho'be ziad daran va be khatere idehaye tazei ke midan tu arse eqtesadi, esm darovrdan

at nt

1392/4/25

خیلی خوب بود. ولی ضخیم درسته نه زخیم!

فاطمه عبدي

1394/2/21

من اين پيتزا رو تو استانبول به همراه همسرم خوردم. البته تو استانبول فقط تو مركز مترو سيتي داشت. يه دونه كه گرفتيم هر دو نفرمون خورديم. خوشمزه بود. خيلي سبك و خوشمزه

علیرضا احمدی

1392/3/27

اون رغیب نیست، رقیب ـه

خانواده پرجمعیت آقای آرمن