دیپ گیاهی

یک دیپ خوشمزه و کاملا گیاهی

مواد لازم

۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای

پیازچه

هویج ۱ عدد

۱ عدد ساقه کرفس

نصف فلفل دلمه‌ای قرمز

۴ / ۱ پیمانه پیاز بنفش

۱ قاشق غذاخوری شوید

۱ عدد سیر

همین‌طور می‌توانید از انواع سبزیجات معطر، فلفل دلمه‌ای رنگی، خیار و تربچه استفاده کنید.

اول از همه پیازچه را خردکنید. پیازچه خیلی مهمه چون طعم بسیار عالی به دیپ می‌ده، هویج رو پوست بکنید و ریز خردکنید.

پیاز بنفش، کرفس و فلفل دلمه‌ای را هم همین‌طور.

اینکه همه‌چیز را خردشده در مخلوط‌کن می‌ریزیم، این است که مواد به‌راحتی با پنیر خامه‌ای مخلوط شوند تا به صورت نامنظم بروی پنیر قرار نگیرد.

حالا پنیر خامه‌ای را در مخلوط کن بریزید تا کاملا نرم و یک دست شود. و بعد سبزیجات اضافه می‌کنیم. و در آخر کمی هم نمک و فلفل.

اگر طعم سیر را دوست دارید کمی رنده کنید و به ترکیب اضافه کنید؛

ظرف را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید. اینکار باعث می‌شود مزه‌ها بهتر باهم ترکیب شوند.

برای سرو این دیپ می‌توانید از نان تست‌شده و چیپس استفاده کنید.

دیپ گیاهی

سایر مطالب

طرز تهیه هوموس

هوموس ( یا به املای عربی حمص ، یعنی نخود) یکی از معروف ترین انواع مزه ترکی و عر...

سوپ اسفناج و قارچ

فصل، فصل اسفناج است و البته این موجودات مفید و دوستداشتنی فقط چند هفتهدیگر مه...

پیتزای رنگین کمانی

این پیتزای رنگی پنگی یکی از همان غذاهایی است که در عین سالم بودن، پر از فیبر و...

فريتاتاي كدو سبز و گوجه فرنگي

فريتاتاي كدو سبز و گوجه فرنگي نوبتي هم كه باشد نوبت گياهخواران قهرمان است كه...

رول كدو و كاري

اين رولهاي كدوي خوشمزه يك اتفاق جذاب براي مهمانيها و دورهميهاي شما به حساب ميآ...