فتوچینی که به ایتالیایی به معنای نوارهای کوچک است نوعی پاستاست که در رم محبوبیت دارد. این پاستا نودل ضخیمی است که از تخم مرغ و آرد ساخته می شود (معمولاً به ازای هر 100 گرم آرد یک تخم مرغ افزوده می شود) و شبیه نوع تاگلیاته پاستای بولونیاست.
پاستا فتوچینی را در رستوران‌های زیر می‌توانید بیابید
پاستا فتوچینی
اپلیکیشن موبایل فیدیلیو را دریافت کنید.
در خبرنامه عضو شوید
