;
بستن جستجو

در میان 6000+ رستوان و کافی‌شاپ و شیرینی‌فروشی و کلی خوراکی خوشمزه، بگرد!

فیدیلیو، یه جای مناسب بگو برای
مکان‌های داغ این هفته
9.3
0

کافه بروژ

کافه
اکنون در بروژ هستید؟ همین الان چک این کنید و سکه و هدیه ویژه جایزه بگیرید!
کافی‌شاپ در این ساعت باز نیست.
تصاویر بروژ
اطلاعات کافی‌شاپ

اینترنت WiFi دستگاه پوز پارکینگ به آسانی صبحانه امکان کشیدن سیگار رزرو تلفنی کتاب یا روزنامه ظرفیت نفرات: 60
  • چهارراه وليعصر، خیابان بزرگمهر، پلاك 16
  • 66451985
  • ساعت کار کافی‌شاپ 9-23
  • اخرین تاریخ بروز رسانی : 1397/8/27
نظر کاربران در مورد ‌ بروژ تعداد نظرات: 18
  • کیفیت غذا
  • سرویس
  • ارزش به قیمت
  • دکوراسیون و محیط
15 عالی
7 خوب
2 متوسط
1 بد
1 خیلی‌ بد
امتیاز کلی
اینکاره
1397/9/24
جاي دنج و خلوت دكورش از بيرون فوق العاده تره تا از داخل ولي از تو هم خوبه صاحب كافه ادم بسيار مودب و خوش برخورديه خيلي خوش برخورده به محض چك اين كردن گفتن موهيتو هم رايگان سرو ميشه ما يه برگر سفارش داديم بهمراه پاستا الفردو برگرش حجم گوشت فوق العاده بود طعمش عالي بود با نون جو سرو ميشد كه نونش بسيار نرم و تازه بود سس باربيكيو داخلش خوشمزه ترش كرده بود البته دورچين ترشي هم داشت كه بنظرم بي معني بود پاستا الفردو خيلي خوش حجم بود و البته سس الفردوش اندازه ي موادش عالي و اندازه بود نه كم نه زياد
جاي دنج و خلوت دكورش از بيرون فوق العاده تره تا از داخل ولي از تو هم خوبه صاحب كافه ادم بسيار مودب و خوش برخورديه خيلي خوش برخورده به محض چك اين كردن گفتن موهيتو هم رايگان سرو ميشه ما يه برگر سفارش داديم بهمراه پاستا الفردو برگرش حجم گوشت فوق العاده بود طعمش عالي بود با نون جو سرو ميشد كه نونش بسيار نرم و تازه بود سس باربيكيو داخلش خوشمزه ترش كرده بود البته دورچين ترشي هم داشت كه بنظرم بي معني بود پاستا الفردو خيلي خوش حجم بود و البته سس الفردوش اندازه ي موادش عالي و اندازه بود نه كم نه زياد
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
فریت بسیار عالیست... رفتار کارکنان محترمانه. موسیقی زیبا. فقط کمی حاضر میشود..
فریت بسیار عالیست... رفتار کارکنان محترمانه. موسیقی زیبا. فقط کمی حاضر میشود..
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
سلام اين كافه خيلي جذابه و انرژي مثبت بود. سيب زميني و ادويه خيلي خوشمزه بود، لته هم آرتش قشنگ بود.
سلام اين كافه خيلي جذابه و انرژي مثبت بود. سيب زميني و ادويه خيلي خوشمزه بود، لته هم آرتش قشنگ بود.
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
پنيني و سيب زميني خورديم خيلي خوشمزه بود. برخورد مديريت هم عالي بود. ويترشون يكم بي اعصاب بود.
پنيني و سيب زميني خورديم خيلي خوشمزه بود. برخورد مديريت هم عالي بود. ويترشون يكم بي اعصاب بود.
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
من بارها به این کافه رفتم و همیشه راضی بودم از کیفیت سفارش هایی که دادم و برخورد گرم و عالی پرسنل . امروز صبح برای صبحانه به کافه بروژ رفتیم ، صبحانه ایرانی و انگلیسی سفارش دادیم و یکی از دوستان هم موکا و کیک سفارش داد . صبحانه ایرانی و انگلیسی ما عالی بود و خیلی خوشمزه و دوست داشتنی . نظر دوستمون هم در مورد موکا و کیک خیلی خوب بود و به عنوان اولین بار که به کافه بروژ اومده بود با ما خیلی راضی بود . محیط کافه خیلی پر انرژی و گرم هست ، خیلی دوست داشتنیه این کافه و از همه مهمتر برخورد صمیمانه پرسنل هست . سقف بلند کافه و رنگ آمیزی روشن و نورگیر بودنش جذابت خاصی به کافه داده .
من بارها به این کافه رفتم و همیشه راضی بودم از کیفیت سفارش هایی که دادم و برخورد گرم و عالی پرسنل . امروز صبح برای صبحانه به کافه بروژ رفتیم ، صبحانه ایرانی و انگلیسی سفارش دادیم و یکی از دوستان هم موکا و کیک سفارش داد . صبحانه ایرانی و انگلیسی ما عالی بود و خیلی خوشمزه و دوست داشتنی . نظر دوستمون هم در مورد موکا و کیک خیلی خوب بود و به عنوان اولین بار که به کافه بروژ اومده بود با ما خیلی راضی بود . محیط کافه خیلی پر انرژی و گرم هست ، خیلی دوست داشتنیه این کافه و از همه مهمتر برخورد صمیمانه پرسنل هست . سقف بلند کافه و رنگ آمیزی روشن و نورگیر بودنش جذابت خاصی به کافه داده .
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
اینکاره
1397/8/29
کافه دو طبقه ست و طبقه بالا خیلی جمع و جور و دنجه. دیزاین کافه قشنگ و دوست داشتنیه. سیگار تو هر دو طبقه آزاده و گاهی یکم اذیت می کنه. ما دو تا شیک مختلف سفارش دادیم ولی به نظر من مزه جفتش مثل هم بود تقریباً. برخوردشون هم خیلی صمیمی و دوست داشتنی بود.
کافه دو طبقه ست و طبقه بالا خیلی جمع و جور و دنجه. دیزاین کافه قشنگ و دوست داشتنیه. سیگار تو هر دو طبقه آزاده و گاهی یکم اذیت می کنه. ما دو تا شیک مختلف سفارش دادیم ولی به نظر من مزه جفتش مثل هم بود تقریباً. برخوردشون هم خیلی صمیمی و دوست داشتنی بود.
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
اینکاره
1397/8/29
چند هفته پیش شب رفتیم. کرپ و وافل نداشتن و گفتن درست کردن موادش زمانبر هست و نمیتونیم الان درست کنیم. پنینی و پاستا سفارش دادیم که طعمش خوب بود. خیلی خلوت و در نتیجه بی سروصدا بود و چون ساکت بود موزیک یه کم بلند بود. بعلاوه که بنظر من خب هر موزیکی مناسب جایی که غذا سرو میشه نیست. پیشخدمت شون زیاد به آدم نزدیک میشد و لحن زیادی خودمونی داشت که من شخصا این موضوع رو نمیپسندم. قیمت معقول بود
چند هفته پیش شب رفتیم. کرپ و وافل نداشتن و گفتن درست کردن موادش زمانبر هست و نمیتونیم الان درست کنیم. پنینی و پاستا سفارش دادیم که طعمش خوب بود. خیلی خلوت و در نتیجه بی سروصدا بود و چون ساکت بود موزیک یه کم بلند بود. بعلاوه که بنظر من خب هر موزیکی مناسب جایی که غذا سرو میشه نیست. پیشخدمت شون زیاد به آدم نزدیک میشد و لحن زیادی خودمونی داشت که من شخصا این موضوع رو نمیپسندم. قیمت معقول بود
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
تیستر
1397/8/27
تلاش کردم به منظور انتخاب بهتر و راحت تر عکس های کاملی از محیط کافه به همراه عکس های کامل منوی کافه را که در سایت موجود نبود رو بگیرم که ارسال می کنم . امیدوارم بتونه مفید واقع بشه . این عکس ها مربوط به ۲۵ آبان نود و هفته . ممنون و خسته نباشید خدمت تیم محترم فیدیلیو
تلاش کردم به منظور انتخاب بهتر و راحت تر عکس های کاملی از محیط کافه به همراه عکس های کامل منوی کافه را که در سایت موجود نبود رو بگیرم که ارسال می کنم . امیدوارم بتونه مفید واقع بشه . این عکس ها مربوط به ۲۵ آبان نود و هفته . ممنون و خسته نباشید خدمت تیم محترم فیدیلیو
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
من تا الان چندین بار این کافه رفتم هم محیط ، غذا دوست داشتم این هفته برای صبحانه رفتم متاسفانه کیفیت صبحانه نسبت به غذا های دیگشون زیاد خوب نبود صبحانه انگلیسی سفارش دادم گرون ترین صبحانشون بود ولی اندازه و مخلفات واقعا کم بود ... املت بیکن هم سفارش دادم خوشمزه بود ولی طعم بیکن بین اون همه فلفل دلمه ای گم شده بود ..به صبحانش نمره معمولی می دم
من تا الان چندین بار این کافه رفتم هم محیط ، غذا دوست داشتم این هفته برای صبحانه رفتم متاسفانه کیفیت صبحانه نسبت به غذا های دیگشون زیاد خوب نبود صبحانه انگلیسی سفارش دادم گرون ترین صبحانشون بود ولی اندازه و مخلفات واقعا کم بود ... املت بیکن هم سفارش دادم خوشمزه بود ولی طعم بیکن بین اون همه فلفل دلمه ای گم شده بود ..به صبحانش نمره معمولی می دم
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
تیستر
1397/8/27
به عنوان پیش درآمد کوتاه و کلی میشه گفت کافه بسیار حرفه ای و خوب با رعایت اصول اصلی و پایه کافه‌ داری ، کیفیت غذاها عالی ، فضای دو قسمتی . طبقه اول پرانرژی و شاد ، طبقه دوم دنج و آروم ، دکوراسیون خاص و بسیار زیبا ، قیمت رنج متوسط و منطقی ، ارزش نسبت به قیمت خوب و قابل قبول . کافه بروژ به هیچ وجه مشکل جای پارک نداره و شب ها به وفور داخل خیابان بزرگمهر و اون حوالی جای پارک پیدا میشه و در طول روز هم که در محدوده طرح ترافیک اصلی قرار داره . سفارش ما فریت ( سیب زمینی چیپسی ) ، برگژ  ( برگر بروژ ) ، پنینی بیکن و دو عدد موهیتو بود که موهیتوها رو همراه با دو بار چک این کردن برامون به عنوان آفر و رایگان آوردن . فریت شامل یک کاسه بزرگ سیب زمینی چیپسی بود که روش هم با آویشن هم تزیین و هم مزه دار شده بود . بسیار عالی و خوشمزه بود . نکته مثبت و بارز اولش این بود که به هیچ وجه چرب نبود و کف ظرف اصلا روغن جمع نشده بود . نکته مثبت دومش این بود که نه آنچنان نرم و کلفت بود که خام بمونه یا تبدیل به سیب زمینی معمولی بشه و نه آنچنان خشک و نازک که تبدیل به چیپس بشه . کاملا حد وسط و خوبش بود . قبلا تو رستوران سورینو سیب زمینی چیپسی خورده بودم که آنقدر نازک و خشک بود که با طعم چیپس کارخانه ای " مزه چیپس " و دهه شصتی هیچ فرقی نداشت . انگار یه بسته چیپس از سوپرمارکت خریدی و با خودت بردی داخل رستوران داری میخوری . نکته مثبت سومش از طعم و رنگ سیب زمینی ها معلوم بود با روغن تمیز و نو درست شده اند . بعضا تو رستوران ها روغن سیب زمینی رو دیر به دیر عوض می کنند و مزه روغن سوخته به خودش می گیره و رنگش هم به کلی عوض میشه و به سمت زرد متمایل به تیره میره . نکته مثبت آخرش هم طعم و مزه فوق العادش بود که از خوردنش سیر نمیشید . حجمش هم زیاد و خوب بود . ظاهرش هم هیجان انگیز بود . آویشن روش هم خوشمزه ترش کرده بود . همه چیش عالی بود و به فریت ( سیب زمینی چیپسی ) نمره کامل ۵ میدم و کاملا توصیه میشه امتحانش کنید . برگژ یا همون برگر بروژ شامل گوشت برگر حدود ۲۰۰ گرمی ، کاهو ، گوجه فرنگی ، زیتون سیاه ، قارچ ، پنیر گودا و سس مخصوص بود که داخل نون جوی گرد و همراه با دورچین ترشی سرو شده بود . گوشت برگر بسیار لذیذ و آبدار بود . کاملا مغزپخت شده بود . داغ سرو شده بود . دور گوشت سوخته نبود . بسیار عالی با ادویه جات مزه دار شده بود . مشخص بود که کیفیت گوشت استفاده شده مطلوبه . طعم سس داخلش و میکس شدنش با پنیر گودا عالی بود . داشتن زیتون سیاه بسیار عالی و هیجان انگیزش کرده بود که کمتر دیده بودم جایی این کار رو انجام بدن . برگر در انتها داخل ساندویچ ساز رفته بود و نونش کاملا برشته و پرس شده بود که عالی بود و باعث شده بود مواد داخل کاملا به خورد همدیگه برن . به هیچ وجه چرب و روغنی نبود . دورچین ترشی هم در کنارش داشت که خوب بود . همه چیش عالی بود و بهش نمره کامل ۵ میدم . به هیچ وجه از دستش ندید . در کنار برگرهای رستوران های رترو ، لتیر و بارزیل جزو بهترین برگرهایی بود که خورده بودم . شاید در نگاه اول و از روی عکس ها خیلی خاص و عالی به نظر نمیاد و حتی احساس کنید ضعیف هم هست ولی واقعا طعمش عالی بود و از روی ظاهرش نمیشد درباره طعم و کیفیتش قضاوت کرد . متاسفانه بعضی رستوران ها مثل موکو فقط به ظاهر برگر اهمیت میدن و با داشتن ظاهر عالی ولی طعم خوبی ندارند . هر دو آیتم مهمه ولی مسلما اگه بخوایم بین این دو انتخاب کنیم طعم مهمتر از ظاهره . حتی در بعضی موارد مثل کافه رستوران توسو یا کافه رستوران روکوپارک ، برگر یا ساندویچ استیک با داشتن کیفیت خوب فقط به دلیل دیزاین و گارنیش و ... که خیلی زمان براش صرف می کنند کاملا یخ میکنه و از دهن میفته که خوشبختانه در کافه بروژ اولویت بندی به درستی رعایت شده بود . اصولا غذاهای با گوشت قرمز گوساله یا گوسفندی وقتی سرد میشه بی مزه و لاستیک طوری میشه . پنینی بیکن شامل ورقه های بیکن ، پنیر گودا ، سس مخصوص ، زیتون سیاه بود که داخل نون جوی چاپاتا درست شده بود و اون هم دورچین ترشی داشت . نکته اول کیفیت بیکن استفاده شده بود که طعمش عالی بود . داغ سرو شده بود . کاملا بیکن و پنیر گودا و سس تو خورد هم رفته بود و یه جورایی تو دهن خود به خود آب میشد . زیتون سیاه داخلش عالی بود . حجمش هم بزرگ بود . نونش برشته و خوشمزه بود . این هم داخل ساندویچ میکر پرس و برشته شده بود . از بیکن مرغوب هم استفاده شده بود . همه چیش عالی بود و بهش نمره کامل ۵ میدم . موهیتوها خوش رنگ بودند . غلظت خوبی داشتند . کاملا تگری و مدل یخ در بهشتی سرو شده بود که عالی بود . به هیچ وجه تلخ و ترش ناشی از پوست لیمو یا نعنای خشک نبود . طعمش استاندارد و ایده آل بود . نکته بارزش این بود که در ابتدا درباره شیرین تر شدن موهیتو با عسل از ما سوال پرسیدند و این اجازه رو به مشتری دادند که با سلیقه خودش موهیتو رو سفارش بده که جای تشکر داشت . ما یکی از موهیتوها رو با عسل و یکی رو بدون عسل سفارش دادیم که انصافا هر دو عالی بود . مثل بعضی جاها به زور یخ و آب به موهیتو حجم نداده بودند . لیمو و نعنای استفاده شده طبیعی و تازه بود . همه چیش عالی بود و بهش نمره کامل ۵ میدم . با چک این کردن و به صورت رایگان و آفر هم داده بودند که دستشون درد نکنه و لطف کردند . سرویس روی میز شامل سس کچاپ هاینز و سس فلفل سبز تند گلوریا و نمک و فلفل بود که اگه سالاد هم در سفارشات داشته باشید براتون روغن زیتون و سرکه هم میارن . فلفل ها به صورت دانه ای و با فلفل دان آسیابی بود که باحال بود و عطر و طعم فلفل بهتر شده بود . کارد و چنگال استیل و تمیز بود . بشقاب ها خوشگل و تمیز بودند . زمان آماده شدن غذاها و ترتیب و نحوه سرو غذاها و پیش غذاها و نوشیدنی ها درست و خوب بود . سرویس بهداشتی بسیار تمیز و مرتب و مدرن بود . کافه حق سرویس نداره . مالیات بر ارزش افزوده هم نداره . رستوران نبش یک مجتمع واقع شده . دو طبقه است . دکوراسیون و تزیینات و گلکاری قشنگی جلوی درب ورود و حاشیه شیشه های به سمت خیابان داره و مدل پرده های پشت شیشه حس خونه رو از همون ابتدا به آدم منتقل می کنه . داخل رستوران کولر ایستاده و پنکه و هواکش های سقفی خوب دارند به طوری که با وجود اینکه سیگار کشیدن داخل کافه مجاز بود ولی دود سیگار میزهای کناری رو اذیت نمی کنه و همچنین خبری هم از هوای دم کرده داخل کافه نیست . کافه ویدئو پروژکشن هم داره و با پرده بزرگ و خوب مسابقات فوتبال و ورزشی رو نمایش پخش زنده دارند . کافه همچنین وای فای رایگان هم داره . در چند قسمت از کافه پریز برق مجهز به انواع شارژرها برای استفاده مشتریان وجود داره کا کار ارزنده ایه . رنج قیمتی کافه را می توان در رده متوسط ( $$ ) عنوان کرد . طبقه اول کافه شامل ۷ تا میز ۳ نفره و یک میز ۲ نفره و یک میز بزرگ ۱۰ نفره و ظرفیت حدود ۳۰ الی ۳۵ نفر بود . طبقه دوم شامل یک میز ۳ نفره و یک میز ۴ نفره یک دست مبلمان با میز ۵ نفره و ظرفیت حدود ۱۲ نفر بود . فضای لابی مجتمع هم قسمت بیرون و فضای باز کافه محسوب میشه که شامل ۲ تا میز ۴ نفره و یک میز ۲ نفره با صندلی های مدل الاکلنگی و ظرفیت ۱۰ نفر بود . در کل کافه در مجموع حدود  ۵۵ نفر ظرفیت داره که البته با اضافه کردن صندلی در صورت لزوم به ۶۰ نفر هم میرسه . به غیر از اون میز بزرگ ۱۰ نفره ، میزهای ۳ نفره ابتدای ورودی قابلیت چسباندن به هم در شرایط مراجعه با نفرات تعداد بالاتر هم دارند . صندلی های داخل کافه با وجود چوبی بودن ، همگی رویه پارچه و فوم دارند و از نشستن زیاد روشون اذیت نمیشید . دکوراسیون داخل بسیار شیک بود مخصوصا طبقه دوم کاملا با کتابخانه و آباژور و مبل و ... طوری طراحی شده که احساس خونه بودن به آدم دست میده و خیلی دنج و باحاله . دکوراسیون طبقه اول هم چوبی و بیشتر بر پایه رنگ های سفید و آبی که یک سادگی دلنشین و البته شیک درون خودش داره .  انواع مجلات و کتاب های مختلف هم داخل  کتابخانه کافه وجود داره که در صورت تمایل می تونید بردارید و مطالعه کنید . منوی کافه بسیار پر و پیمون بود و شامل انواع قهوه ، قهوه های دمی ، چای ، دمنوش ، فراپه ، اسموتی ، شیک ، آب میوه طبیعی ، نوشیدنی سرد ، نوشیدنی گرم ، نوشیدنی های ترکیبی و انواع کیک و کروسان در بخش کافه و انواع پنینی ها و برگر و رپ و دو مدل سالاد و پاستا و اسپاگتی و غذای روز نظیر ته چین و لازانیا و ... در بخش غذاهای اصلی بود . همچنین منوی کامل صبحانه مدل ایرانی و انگلیسی و املت و تست بیکن و تخم مرغ و حتی منوی عصرانه یا میان وعده با رپ و تست و پنینی هم داره که بسیار جالب توجهه و این تعدد وعده های غذایی داخل منو باعث میشه کافه برای مراجعه در تمامی ساعات روز به طور مستمر مناسب باشه . کافه برای انواع و اقسام مراجعات نظیر خانوادگی و دوستانه و کاری و رمانتیک و دانشجویی و ... با تمامی رده سنی مختلف مناسبه . کافه برای برگزاری مهمانی و جشن تولد هم کاملا مناسب و خوبه . پرسنل داخل کافه بسیار مودب و خوش برخورد و کاربلد بودند و انواع توضیحات لازم رو با دقت و حوصله در صورت لزوم به شما ارائه می کنند . جو حاکم بر محیط کافه همزمان هم آروم و ریلکسه و هم پرانرژی و شاد . به راحتی می تونید ساعتی در آرامش و بدون هیاهو داخل کافه بگذرونید و لذت ببرید . مدل داخل کافه اینگونه نبود که بعد از نیم ساعت نشستن بخوان جوری نگات کنن و بالا سرت بیان که انگار باید زودتر پاشی بری و کاملا در این زمینه حرفه ای و مشتری مدارانه برخورد می کردند و محدودیتی وجود نداشت . موزیک بسیار با سلیقه و خوب هم داخل کافه پلی میشد . نورپردازی داخل کافه در طبقه دوم ملایم و کم نور و مدل دنج و خانگی و طبقه اول کمی بیشتر بود . مدل نورپردازی طوری طراحی شده بود که در بعضی نقاط کم نور  آباژور روشن شده بود و حس آرامش عجیبی به آدم منتقل می کرد که در کمتر کافه ای اینجوریه . نقطه قوت کافه بروژ رو که خیلی هم قابل تامل و مهم بود میشه اولا ایجاد تعادل و تناسب عالی بین داشتن محیط حرفه ای کافه طوری با داشتن کیفیت غذایی خوب عنوان کرد . معمولا کافه های تخصصی و حرفه ای در زمینه کیفیت غذایی خیلی عالی و حرفه ای نیستند و البته خیلی توقعی هم در این رابطه نیست ولی کافه بروژ ضمن داشتن محیط کاملا حرفه ای و تخصصی کافه با منوی کامل و عالی کافه ، در زمینه کیفیت غذایی هم با رستوران های خوب برابری میکنه و از این نظر بسیار عالی بود و میتونه همزمان سلایق  مختلف و افراد با امیال و اشتهای مختلف رو در کنار هم دور یک میز جمع کنه . نقطه قوت دوم کافه بروژ هم داشتن همزمان فضاهای پر انرژی و آرومه . در واقع اگر دنبال محیط پرانرژی و شاد و اکتیو هستید طبقه اول کافه برای شما ایده آل خواهد بود . اگر هم دنبال محیط دنج و آروم می گردید طبقه دوم کافه بروژ برای شما عالیه . هر دو طیف سلیقه ها رو کافه بروژ میتونه جوابگو باشه و فقط متعلق به یک قشر و دسته خاصی نیست . کافه بروژ نقطه ضعف آنچنانی که مشهود باشه رو نداشت . مسئول کافه در انتها کامل و دقیق نظر و نقد و پیشنهاد ما رو در مورد مسائل مختلف کافه جویا شدند که این نشان از تلاش و اهمیت کافه در زمینه پیشرفت و جلب رضایت مشتریان داره که نکته مثبت و خوبیه . در مجموع میشه گفت کافه بروژ یک پکیج کامل و بی نقصی بود که کاملا ارزش رفتن داره و شدیدا توصیه میشه و ما هم به طور قطع مجددا به کافه بروژ مراجعه خواهیم کرد . ممنون و خسته نباشید خدمت پرسنل محترم کافه بروژ
به عنوان پیش درآمد کوتاه و کلی میشه گفت کافه بسیار حرفه ای و خوب با رعایت اصول اصلی و پایه کافه‌ داری ، کیفیت غذاها عالی ، فضای دو قسمتی . طبقه اول پرانرژی و شاد ، طبقه دوم دنج و آروم ، دکوراسیون خاص و بسیار زیبا ، قیمت رنج متوسط و منطقی ، ارزش نسبت به قیمت خوب و قابل قبول . کافه بروژ به هیچ وجه مشکل جای پارک نداره و شب ها به وفور داخل خیابان بزرگمهر و اون حوالی جای پارک پیدا میشه و در طول روز هم که در محدوده طرح ترافیک اصلی قرار داره . سفارش ما فریت ( سیب زمینی چیپسی ) ، برگژ  ( برگر بروژ ) ، پنینی بیکن و دو عدد موهیتو بود که موهیتوها رو همراه با دو بار چک این کردن برامون به عنوان آفر و رایگان آوردن . فریت شامل یک کاسه بزرگ سیب زمینی چیپسی بود که روش هم با آویشن هم تزیین و هم مزه دار شده بود . بسیار عالی و خوشمزه بود . نکته مثبت و بارز اولش این بود که به هیچ وجه چرب نبود و کف ظرف اصلا روغن جمع نشده بود . نکته مثبت دومش این بود که نه آنچنان نرم و کلفت بود که خام بمونه یا تبدیل به سیب زمینی معمولی بشه و نه آنچنان خشک و نازک که تبدیل به چیپس بشه . کاملا حد وسط و خوبش بود . قبلا تو رستوران سورینو سیب زمینی چیپسی خورده بودم که آنقدر نازک و خشک بود که با طعم چیپس کارخانه ای " مزه چیپس " و دهه شصتی هیچ فرقی نداشت . انگار یه بسته چیپس از سوپرمارکت خریدی و با خودت بردی داخل رستوران داری میخوری . نکته مثبت سومش از طعم و رنگ سیب زمینی ها معلوم بود با روغن تمیز و نو درست شده اند . بعضا تو رستوران ها روغن سیب زمینی رو دیر به دیر عوض می کنند و مزه روغن سوخته به خودش می گیره و رنگش هم به کلی عوض میشه و به سمت زرد متمایل به تیره میره . نکته مثبت آخرش هم طعم و مزه فوق العادش بود که از خوردنش سیر نمیشید . حجمش هم زیاد و خوب بود . ظاهرش هم هیجان انگیز بود . آویشن روش هم خوشمزه ترش کرده بود . همه چیش عالی بود و به فریت ( سیب زمینی چیپسی ) نمره کامل ۵ میدم و کاملا توصیه میشه امتحانش کنید . برگژ یا همون برگر بروژ شامل گوشت برگر حدود ۲۰۰ گرمی ، کاهو ، گوجه فرنگی ، زیتون سیاه ، قارچ ، پنیر گودا و سس مخصوص بود که داخل نون جوی گرد و همراه با دورچین ترشی سرو شده بود . گوشت برگر بسیار لذیذ و آبدار بود . کاملا مغزپخت شده بود . داغ سرو شده بود . دور گوشت سوخته نبود . بسیار عالی با ادویه جات مزه دار شده بود . مشخص بود که کیفیت گوشت استفاده شده مطلوبه . طعم سس داخلش و میکس شدنش با پنیر گودا عالی بود . داشتن زیتون سیاه بسیار عالی و هیجان انگیزش کرده بود که کمتر دیده بودم جایی این کار رو انجام بدن . برگر در انتها داخل ساندویچ ساز رفته بود و نونش کاملا برشته و پرس شده بود که عالی بود و باعث شده بود مواد داخل کاملا به خورد همدیگه برن . به هیچ وجه چرب و روغنی نبود . دورچین ترشی هم در کنارش داشت که خوب بود . همه چیش عالی بود و بهش نمره کامل ۵ میدم . به هیچ وجه از دستش ندید . در کنار برگرهای رستوران های رترو ، لتیر و بارزیل جزو بهترین برگرهایی بود که خورده بودم . شاید در نگاه اول و از روی عکس ها خیلی خاص و عالی به نظر نمیاد و حتی احساس کنید ضعیف هم هست ولی واقعا طعمش عالی بود و از روی ظاهرش نمیشد درباره طعم و کیفیتش قضاوت کرد . متاسفانه بعضی رستوران ها مثل موکو فقط به ظاهر برگر اهمیت میدن و با داشتن ظاهر عالی ولی طعم خوبی ندارند . هر دو آیتم مهمه ولی مسلما اگه بخوایم بین این دو انتخاب کنیم طعم مهمتر از ظاهره . حتی در بعضی موارد مثل کافه رستوران توسو یا کافه رستوران روکوپارک ، برگر یا ساندویچ استیک با داشتن کیفیت خوب فقط به دلیل دیزاین و گارنیش و ... که خیلی زمان براش صرف می کنند کاملا یخ میکنه و از دهن میفته که خوشبختانه در کافه بروژ اولویت بندی به درستی رعایت شده بود . اصولا غذاهای با گوشت قرمز گوساله یا گوسفندی وقتی سرد میشه بی مزه و لاستیک طوری میشه . پنینی بیکن شامل ورقه های بیکن ، پنیر گودا ، سس مخصوص ، زیتون سیاه بود که داخل نون جوی چاپاتا درست شده بود و اون هم دورچین ترشی داشت . نکته اول کیفیت بیکن استفاده شده بود که طعمش عالی بود . داغ سرو شده بود . کاملا بیکن و پنیر گودا و سس تو خورد هم رفته بود و یه جورایی تو دهن خود به خود آب میشد . زیتون سیاه داخلش عالی بود . حجمش هم بزرگ بود . نونش برشته و خوشمزه بود . این هم داخل ساندویچ میکر پرس و برشته شده بود . از بیکن مرغوب هم استفاده شده بود . همه چیش عالی بود و بهش نمره کامل ۵ میدم . موهیتوها خوش رنگ بودند . غلظت خوبی داشتند . کاملا تگری و مدل یخ در بهشتی سرو شده بود که عالی بود . به هیچ وجه تلخ و ترش ناشی از پوست لیمو یا نعنای خشک نبود . طعمش استاندارد و ایده آل بود . نکته بارزش این بود که در ابتدا درباره شیرین تر شدن موهیتو با عسل از ما سوال پرسیدند و این اجازه رو به مشتری دادند که با سلیقه خودش موهیتو رو سفارش بده که جای تشکر داشت . ما یکی از موهیتوها رو با عسل و یکی رو بدون عسل سفارش دادیم که انصافا هر دو عالی بود . مثل بعضی جاها به زور یخ و آب به موهیتو حجم نداده بودند . لیمو و نعنای استفاده شده طبیعی و تازه بود . همه چیش عالی بود و بهش نمره کامل ۵ میدم . با چک این کردن و به صورت رایگان و آفر هم داده بودند که دستشون درد نکنه و لطف کردند . سرویس روی میز شامل سس کچاپ هاینز و سس فلفل سبز تند گلوریا و نمک و فلفل بود که اگه سالاد هم در سفارشات داشته باشید براتون روغن زیتون و سرکه هم میارن . فلفل ها به صورت دانه ای و با فلفل دان آسیابی بود که باحال بود و عطر و طعم فلفل بهتر شده بود . کارد و چنگال استیل و تمیز بود . بشقاب ها خوشگل و تمیز بودند . زمان آماده شدن غذاها و ترتیب و نحوه سرو غذاها و پیش غذاها و نوشیدنی ها درست و خوب بود . سرویس بهداشتی بسیار تمیز و مرتب و مدرن بود . کافه حق سرویس نداره . مالیات بر ارزش افزوده هم نداره . رستوران نبش یک مجتمع واقع شده . دو طبقه است . دکوراسیون و تزیینات و گلکاری قشنگی جلوی درب ورود و حاشیه شیشه های به سمت خیابان داره و مدل پرده های پشت شیشه حس خونه رو از همون ابتدا به آدم منتقل می کنه . داخل رستوران کولر ایستاده و پنکه و هواکش های سقفی خوب دارند به طوری که با وجود اینکه سیگار کشیدن داخل کافه مجاز بود ولی دود سیگار میزهای کناری رو اذیت نمی کنه و همچنین خبری هم از هوای دم کرده داخل کافه نیست . کافه ویدئو پروژکشن هم داره و با پرده بزرگ و خوب مسابقات فوتبال و ورزشی رو نمایش پخش زنده دارند . کافه همچنین وای فای رایگان هم داره . در چند قسمت از کافه پریز برق مجهز به انواع شارژرها برای استفاده مشتریان وجود داره کا کار ارزنده ایه . رنج قیمتی کافه را می توان در رده متوسط ( $$ ) عنوان کرد . طبقه اول کافه شامل ۷ تا میز ۳ نفره و یک میز ۲ نفره و یک میز بزرگ ۱۰ نفره و ظرفیت حدود ۳۰ الی ۳۵ نفر بود . طبقه دوم شامل یک میز ۳ نفره و یک میز ۴ نفره یک دست مبلمان با میز ۵ نفره و ظرفیت حدود ۱۲ نفر بود . فضای لابی مجتمع هم قسمت بیرون و فضای باز کافه محسوب میشه که شامل ۲ تا میز ۴ نفره و یک میز ۲ نفره با صندلی های مدل الاکلنگی و ظرفیت ۱۰ نفر بود . در کل کافه در مجموع حدود  ۵۵ نفر ظرفیت داره که البته با اضافه کردن صندلی در صورت لزوم به ۶۰ نفر هم میرسه . به غیر از اون میز بزرگ ۱۰ نفره ، میزهای ۳ نفره ابتدای ورودی قابلیت چسباندن به هم در شرایط مراجعه با نفرات تعداد بالاتر هم دارند . صندلی های داخل کافه با وجود چوبی بودن ، همگی رویه پارچه و فوم دارند و از نشستن زیاد روشون اذیت نمیشید . دکوراسیون داخل بسیار شیک بود مخصوصا طبقه دوم کاملا با کتابخانه و آباژور و مبل و ... طوری طراحی شده که احساس خونه بودن به آدم دست میده و خیلی دنج و باحاله . دکوراسیون طبقه اول هم چوبی و بیشتر بر پایه رنگ های سفید و آبی که یک سادگی دلنشین و البته شیک درون خودش داره .  انواع مجلات و کتاب های مختلف هم داخل  کتابخانه کافه وجود داره که در صورت تمایل می تونید بردارید و مطالعه کنید . منوی کافه بسیار پر و پیمون بود و شامل انواع قهوه ، قهوه های دمی ، چای ، دمنوش ، فراپه ، اسموتی ، شیک ، آب میوه طبیعی ، نوشیدنی سرد ، نوشیدنی گرم ، نوشیدنی های ترکیبی و انواع کیک و کروسان در بخش کافه و انواع پنینی ها و برگر و رپ و دو مدل سالاد و پاستا و اسپاگتی و غذای روز نظیر ته چین و لازانیا و ... در بخش غذاهای اصلی بود . همچنین منوی کامل صبحانه مدل ایرانی و انگلیسی و املت و تست بیکن و تخم مرغ و حتی منوی عصرانه یا میان وعده با رپ و تست و پنینی هم داره که بسیار جالب توجهه و این تعدد وعده های غذایی داخل منو باعث میشه کافه برای مراجعه در تمامی ساعات روز به طور مستمر مناسب باشه . کافه برای انواع و اقسام مراجعات نظیر خانوادگی و دوستانه و کاری و رمانتیک و دانشجویی و ... با تمامی رده سنی مختلف مناسبه . کافه برای برگزاری مهمانی و جشن تولد هم کاملا مناسب و خوبه . پرسنل داخل کافه بسیار مودب و خوش برخورد و کاربلد بودند و انواع توضیحات لازم رو با دقت و حوصله در صورت لزوم به شما ارائه می کنند . جو حاکم بر محیط کافه همزمان هم آروم و ریلکسه و هم پرانرژی و شاد . به راحتی می تونید ساعتی در آرامش و بدون هیاهو داخل کافه بگذرونید و لذت ببرید . مدل داخل کافه اینگونه نبود که بعد از نیم ساعت نشستن بخوان جوری نگات کنن و بالا سرت بیان که انگار باید زودتر پاشی بری و کاملا در این زمینه حرفه ای و مشتری مدارانه برخورد می کردند و محدودیتی وجود نداشت . موزیک بسیار با سلیقه و خوب هم داخل کافه پلی میشد . نورپردازی داخل کافه در طبقه دوم ملایم و کم نور و مدل دنج و خانگی و طبقه اول کمی بیشتر بود . مدل نورپردازی طوری طراحی شده بود که در بعضی نقاط کم نور  آباژور روشن شده بود و حس آرامش عجیبی به آدم منتقل می کرد که در کمتر کافه ای اینجوریه . نقطه قوت کافه بروژ رو که خیلی هم قابل تامل و مهم بود میشه اولا ایجاد تعادل و تناسب عالی بین داشتن محیط حرفه ای کافه طوری با داشتن کیفیت غذایی خوب عنوان کرد . معمولا کافه های تخصصی و حرفه ای در زمینه کیفیت غذایی خیلی عالی و حرفه ای نیستند و البته خیلی توقعی هم در این رابطه نیست ولی کافه بروژ ضمن داشتن محیط کاملا حرفه ای و تخصصی کافه با منوی کامل و عالی کافه ، در زمینه کیفیت غذایی هم با رستوران های خوب برابری میکنه و از این نظر بسیار عالی بود و میتونه همزمان سلایق  مختلف و افراد با امیال و اشتهای مختلف رو در کنار هم دور یک میز جمع کنه . نقطه قوت دوم کافه بروژ هم داشتن همزمان فضاهای پر انرژی و آرومه . در واقع اگر دنبال محیط پرانرژی و شاد و اکتیو هستید طبقه اول کافه برای شما ایده آل خواهد بود . اگر هم دنبال محیط دنج و آروم می گردید طبقه دوم کافه بروژ برای شما عالیه . هر دو طیف سلیقه ها رو کافه بروژ میتونه جوابگو باشه و فقط متعلق به یک قشر و دسته خاصی نیست . کافه بروژ نقطه ضعف آنچنانی که مشهود باشه رو نداشت . مسئول کافه در انتها کامل و دقیق نظر و نقد و پیشنهاد ما رو در مورد مسائل مختلف کافه جویا شدند که این نشان از تلاش و اهمیت کافه در زمینه پیشرفت و جلب رضایت مشتریان داره که نکته مثبت و خوبیه . در مجموع میشه گفت کافه بروژ یک پکیج کامل و بی نقصی بود که کاملا ارزش رفتن داره و شدیدا توصیه میشه و ما هم به طور قطع مجددا به کافه بروژ مراجعه خواهیم کرد . ممنون و خسته نباشید خدمت پرسنل محترم کافه بروژ
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
فودی
1397/8/15
جای دنج و سرویس دهی خوب. قیمت ها مناسب بود. میشه دو ساعت بشینی و از همنشینی با دوستان لذت ببری و اینکه مطالعه بکنی. در مجموع جای دوست داشتنی هستش
جای دنج و سرویس دهی خوب. قیمت ها مناسب بود. میشه دو ساعت بشینی و از همنشینی با دوستان لذت ببری و اینکه مطالعه بکنی. در مجموع جای دوست داشتنی هستش
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
برخورد پرسنل خوب بود. ترجیح می‌دادم برم بالا بشینم ولی تولد گرفته بودن یه کمی شلوغ بود. پنینی بوقلمون خوشمزه بود. سالاد بروژ رو خیلی دوست داشتم. سس انارش خیلی حال داد. برگر 👍🏻. رپ مرغ و کرنبری👌🏻
برخورد پرسنل خوب بود. ترجیح می‌دادم برم بالا بشینم ولی تولد گرفته بودن یه کمی شلوغ بود. پنینی بوقلمون خوشمزه بود. سالاد بروژ رو خیلی دوست داشتم. سس انارش خیلی حال داد. برگر 👍🏻. رپ مرغ و کرنبری👌🏻
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
فودی
1397/8/3
محیط کافه خیلی بزرگ نیست ولی انرژی و حس و حال خیلی خوبی داره سالاد سزار سفارش دادیم و پنینی فیله و موهیتو که همش خوب بود رفتار پرسنل هم خوب و صمیمانه بود
محیط کافه خیلی بزرگ نیست ولی انرژی و حس و حال خیلی خوبی داره سالاد سزار سفارش دادیم و پنینی فیله و موهیتو که همش خوب بود رفتار پرسنل هم خوب و صمیمانه بود
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
1397/7/30
خيلي جذاب بود دكوراسيون بي نظير
خيلي جذاب بود دكوراسيون بي نظير
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
ما امروز رفتیم یکم شلوغ بود. پنینی بیکن و موکا سفارش دادیم. سفارشامون خیلی خوب بود. معماری توش عالی بود. چون سقفش بلند بود سیگار اذیت نمیکرد.
ما امروز رفتیم یکم شلوغ بود. پنینی بیکن و موکا سفارش دادیم. سفارشامون خیلی خوب بود. معماری توش عالی بود. چون سقفش بلند بود سیگار اذیت نمیکرد.
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
1397/7/23
یکی از بدترین کافه‌هایی بود که رفتم، وافل ویژه‌ای که برام آوردن با اون چیزی که باید می‌بود کاملا متفاوت بود. (به دلیل اینکه احتمالا مواد لازمش رو اون موقع نداشتن) با این وجود یه وافل خیلی ساده به همراه تکه‌های موز رو به عنوان وافل ویژه سرو کردند و مبلغ ۲۵۰۰۰ تومان هم بابتش شارژ کردند و در جواب اعتراض من هم تنها یه عذرخواهی ساده کردند. رفتاری کاملا غیرحرفه‌ای!
یکی از بدترین کافه‌هایی بود که رفتم، وافل ویژه‌ای که برام آوردن با اون چیزی که باید می‌بود کاملا متفاوت بود. (به دلیل اینکه احتمالا مواد لازمش رو اون موقع نداشتن) با این وجود یه وافل خیلی ساده به همراه تکه‌های موز رو به عنوان وافل ویژه سرو کردند و مبلغ ۲۵۰۰۰ تومان هم بابتش شارژ کردند و در جواب اعتراض من هم تنها یه عذرخواهی ساده کردند. رفتاری کاملا غیرحرفه‌ای!
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
برخوردشون خيلي صميمانه بود. سفارشات خيلي عالي و با كيفيت بود. موسيقي هاي درخواستي هم ميذاشتن
برخوردشون خيلي صميمانه بود. سفارشات خيلي عالي و با كيفيت بود. موسيقي هاي درخواستي هم ميذاشتن
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
سرویس خوب بود. مودب بودن صدای موسیقی کمی بلند بود ولی آزار دهنده نبود
سرویس خوب بود. مودب بودن صدای موسیقی کمی بلند بود ولی آزار دهنده نبود
کیفیت غذا
سرویس
ارزش به قیمت
دکوراسیون و محیط
مشاهده جزییات دیدگاه بستن جزئیات
  • چهارراه وليعصر، خیابان بزرگمهر، پلاك 16
  • 66451985
  • وبسایت بروژ
  • ساعت کار کافی‌شاپ 9-23
  • اخرین تاریخ بروز رسانی : 1397/8/27

غذاهای محبوب