بالکن

زهرا حسینی

1400/7/27

2

علاوه بر اینکه خیلی شلوغ بود طبق چیزی که رزرو کرده بودم میخواستم داخل فضای باز باشه میز بهمون ندادن و وقتی اعتراض کردم دوتا در و باز کردن و گفتن فضای باز!!!!!!! رفتار پرسنل به شدت بد بود و کیفیت غذا خیلی معمولی بود

nastaran gh

1400/6/23

4

برلي صرف شام رفتيم خيلي شلوغ بود غذاش خوب بود ، قليون هم به مشتري ها داده ميشه قيمت برگرها روي ١٠٠ تومن هست و سالادها از ٧٠ تا ١٠٠ تومن سالاد سزارش و آسياي رو سفارش داديم كه واقعا جفتش هوب بود اسياي كمي طمع شيريني داره پاستاش هم معمولي بود در مجموع بد نبود ولي توقع بيشتري ازش ميرفت

مهسان گیلانی

1400/5/7

5

خب ما ۲۴ای اینجاییم😁کیفیتشون خیلی خوبه، ما بیشتر برای صبحانه میایم اینجا، اما اینبار که عصر رفته بودیم، پاستا و برگر گرفتیم، که پاستاشون معمولی بود و زیاد به دلم ننشست، اما برگرشون خوب بود فقط یذره سوخته بود😁اما با اینحال بازم میایم اینجا و این موارد چیزی از ارزش‌‌هاشون کم نمیکنه😋

مهسان گیلانی

1399/5/23

5

ما مرداد ۹۹ رفتیم ، صبحانه انگلیسی سفارش دادیم، حجمش خیلی بالا بود به نسبت قیمتش و برای دو نفر کافی بود، یه کاسه ی کوچک لوبیاچیتی، چهارتا سیب زمینی پخته که روش یه پنیر خاص زده بودن با ۶ تا سوسیس و دو تا ساندویچ برگر مانند که داخلش بیکن و نیمرو و کاهو و گوجه با انگار یذره مربا بود که ترکیبش یه معجونی بود🤤و خیلیییی خوشمزه بود واقعا. قیمتا خوب بود مثه کافه های دیگه بود. فقط قیمت نوشیدنی‌ها خیلیییی زیاد بود بنظرم. سرویس دهی هم واقعا عالی بود. و در کل عالی🤤❤

s.r s.i

1398/9/12

4

برای صبحانه هش براون و چندتا آیتم دیگه سفارش دادیم که هش براون بهتر بود. پوره سیب زمینی و بیکن و تخم مرغ داشت. دکوراسیون و پرسنل خوبی داره. قیمتها گرونتر نشه فقط😝😉

safa farid

1398/8/10

3

محیط کافه قشنگ و زیباست و بالکن هم دارن ولی همه در و دیوار به رنگ سیاهه. من گراتین مرغ سفارش دادم انقدرررررررررر چرب بود که حد نداشت. ازش روغن می چکید، با اینکه حجمش خیلی کم بود ولی من نتونستم همشو تموم کنم چون خیلی روغن داشت. کلا جایی نیست که دلم بخواد دوباره برم.

ویزی حسینی

1398/7/14

2

12مهر ما به بالکن رفتیم. چیز برگر. پنه سالاد سزار سفارش دادیم. پنه بد نبود خیلی سسش مزه ارد نمیداد. سالاد سزارش تعریفی نبود. چیز برگرش با بیکن بود.و دورچین سیب زمینی سس قرمز. سیب زمینیش خشک و پوک. شباهتی به سیب رمینی نداشت.اشپزخونه رستوران بازه و میتونید ببینید. مناسفانه بهداشت رعایت نمیشد.کارکنان اصلن هماهنگی نداشتن. غذای ما روی پیشخون بود و کسی نمیاورد.هیچ وقت به این رستوران نخواهم رفت

شباهنگ ر

1398/7/6

5

من بالکنی که در کافه بالکن هست رو بسیار دوست دارم و آدم‌های خوبشو فضای داخلی هم عالیه اما من فضای باز رو برای این کافه ترجیح میدم. قیمت‌ها نسبت به خیلی جاهایی که الکی پول میگیرن مناسبه و حتی میشه گفت خوبه چون کیفیت خوراکی هایی که من اینجا خوردم خوب بوده. میشه گفت یطورایی پاتوق بعد از محیط کارمون شده وقتی دیگه هیچی رو نمیشه تحمل کرد پناهمون بالکن کافه بالکنه👌👌

S MK

1398/4/5

4

به منظور انتخاب بهتر و راحت تر عکس های کامل منوی کافه رستوران بالکن همراه با جزییات و قیمت های به روز و همچنین چند عکس محدود از محیط رستوران رو گرفتم و ارسال می کنم . امیدوارم بتونه مفید واقع بشه . این عکس ها مربوط به تیر نود و هشته . ممنون و خسته نباشید خدمت تیم محترم فیدیلیو

S MK

1398/4/5

4

به عنوان پیش درآمد کوتاه و کلی میشه گفت کیفیت غذاها فوق العاده عالی ، کیفیت سرویس خوب ، دکوراسیون و محیط خوب ، ارزش نسبت به قیمت متوسط ، دارای فضای باز همراه با امکان کشیدن سیگار و قلیان ، دارای منوی کافه ، بدون حق سرویس ، بدون مالیات ، رنج قیمتی گران . کافه رستوران بالکن به هیچ وجه مشکل جای پارک نداره . هم در یک منطقه خلوت قرار داره و هم امکان استفاده از پارکینگ مجتمع تجاری که در آن واقع شده وجود داره . سفارش ما سیب زمینی پروانسال ، سوپ روز ، پات گوشت ، چیکن استروگانف بود . سیب زمینی پروانسال شامل سیب زمینی سرخ شده ، ژامبون ، قارچ ، زیتون سیاه ، میکس پنیر ، دیپ چدار ، گوجه گیلاسی ، کمی جعفری و سس مخصوص بود که داخل یک ظرف چدنی و به صورت تنوری شده در فر سرو می شود . بسیار عالی و خوشمزه بود . بزرگترین و بهترین و متفاوت ترین نکته داخلش سس مخصوص استفاده شده بود که بی نهایت خوشمزه بود و سیب زمینی پروانسال رو خاص و متفاوت کرده بود .‌ داغ سرو شده بود . سیب زمینی ها تازه بودند و مدل بسته بندی کارخانه ای نبود . طعم میکس پنیر داخلش عالی بود . چرب نبود و کف ظرف روغن جمع نشده بود . مقدار ژامبون استفاده شده داخلش خیلی کم بود و یه جورایی فقط در حدی بود که بتونن بگن ژامبون هم داخلش داره . ظاهرش هم جذاب و هیجان انگیز بود و حجم متوسطی هم داشت . در مجموع به غیر از سس سایر خصوصیاتش عادی و طبیعی بود ولی خب اون سس به قدری ترکیب رو عالی و خوشمزه کرده بود که بهش نمره کامل ۵ میدم و شدیدا توصیه میکنم . سوپ دال عدس رو جداگانه همیشه داخل منو دارند . سوپ روز هم سوپ قارچ و مرغ و سوپ اسفناج بود . از این بین سوپ اسفناج رو انتخاب کردیم . تمامی سوپ ها داخل نان روگن سرو می شوند که همین مساله به خودی خود جذاب و هیجان انگیزه اما خب متاسفانه سوپ اسفناج به این اندازه جذاب نبود . نکته اول اینکه به نسبت سوپ اسفناج بودن رقیق بود . سوپ اسفناج باید کمی غلظت داشته باشه . طعمش هم جوری بود که اگه به اسم سوپ و رنگ سبز رنگش نگاه نمی کردید ، شاید حتی متوجه نمی شدید دارید سوپ اسفناج میل می کنید . کاملا طعم آبکی و کم مزه ای داشت . شاید توقع ما سوپ اسفناجی در حد رستوران جو گریل فود بود که مسلما زمین تا آسمون با هم فرق داشت . به نظرم سوپ اسفناج جو گریل فود یک مرجع و معیار و شناسنامه سوپ اسفناج عالی است‌ . حتی سوپ اسفناج ولوپارکو هم از این خیلی بهتر بود و حداقل متوجه میشدید دارید سوپ اسفناج میل می کنید . ظاهر و دیزاین و گارنیش سوپ ولی بسیار عالی بود . داخل سینی چوبی و کنار نون و روی نون پنیر پارمزان و جعفری ریخته شده بود و یک تکه لیمو و یک تکه نان تست مزه دار شده هم در کنارش داشت . صرفا به خاطر ظاهر هیجان انگیز و سرو شدن داخل نون روگن بهش نمره متوسط ۳ میدم وگرنه طعم سوپ رو اصلا دوست نداشتم و پیشنهاد نمی کنم . پات گوشت شامل فیله گوساله ، سس قارچ ، سس پنیر گودا ، پیاز کاراملی ، سس رنچ بود که داخل نون روگن سرو شده بود و کمی دورچین گوجه گیلاسی و کاهو و پنیر پارمزان داشت . بسیار عالی و خوشمزه و البته متفاوت و نو آورانه بود .‌ بهترین قسمتش بدون شک نحوه مرینیت کردن تکه های فیله گوساله بود . فوق العاده طعم دار و خوشمزه شده بود . بافتش کاملا نرم و پخته بود . مقدار گوشت استفاده شده داخلش زیاد بود . اینجوری نبود که بخوان به جای گوشت با بقیه چیزها داخلش رو پر کنند . طعم سس مخصوص استفاده شده داخلش بی نظیر بود . ترکیب سس قارچ و سس رنچ و سس پنیر گودا بود . حجم پنیر گودای داخلش زیاد بود . به نظرم با وجود اینکه من عاشق غذاهای پر پنیر هستم ولی این دیگه حتی واسه من هم زیاد بود . یکم اگه از پنیر کم بشه و به سس قارچش اضافه بشه بهتره . پنیر گودای زیاد بافت داخلش رو کامل سفت کرده بود . اگه سس قارچش به جای پنیر بیشتر باشه شل تر میشه و اونجوری بیشتر شبیه به خوراک میشه . الان بیشتر انگار مواد داخل ساندویچ بود و کاملا سفت و خشک بود . داخل نون روگن سرو شده بود و دیزاین و گارنیش فوق العاده خوشگل داشت . دورچین گوجه گیلاسی و کاهو و پنیر پارمزان داشت . خمیر داخل نون رو هم کامل در آورده بودند که مواد بیشتر توش جا بشه که این کار عالی و خوب بود . در مجموع پات گوشت هم بسیار خوشمزه هم بسیار خوشگل و هم بسیار نو آورانه بود و بهش نمره کامل ۵ میدم و کاملا توصیه میکنم . چیکن استروگانف شامل تکه های سینه مرغ ، سس آلفردو ، قارچ ، سیب زمینی خلالی نازک بود . تکه های مرغ به خوبی مرینیت شده بود . کلا مثل اینکه کافه رستوران بالکن در زمینه مرینیت کردن گوشت تخصص دارند . کاملا داغ سرو شده بود . بافت مرغ نرم و آبدار و خوب بود . از چیپس خلال استفاده نکرده بودند و انصافا سیب زمینی های نازک خلالی دست ساز خودشون بود و عالی شده بودند و به هیچ وجه سوخته یا چرب یا بد نبودند . طعم سس قارچ و آلفردو هم خوب بود . مزه اصیل سس آلفردو بود و از اینایی نبود که مزه مایونز میده . حجم چیکن استروگانف متوسط بود و نسبت گوشت مرغ و قارچ و سس ایده آل بود . سس زیادی رقیق یا غلیظ نبود و حد نرمال بود . سیب زمینی رشته ای روش هم فراوان بود که کلی حال داد . همه چیش عالی بود و به چیکن استروگانف نمره کامل ۵ میدم و کاملا توصیه میکنم . قطعا بیف استروگانف و پات مرغ کافه رستوران بالکن هم همین قدر عالی و خوشمزه خواهد بود . سرویس روی میز شامل دو رنگ سس فلفل تند گلوریا و دو پیاله سس های دست ساز برنیز یونانی و مخلوط باربیکیو و سس گوجه نیمه تند بود . هر دو مدل سس دست ساز فوق العاده خوشمزه بودند . اگر سالاد داخل سفارشات داشته باشید روغن زیتون و سرکه بالزامیک براتون میارن . سرویس کارد و چنگال و بشقاب و ... همگی مرتب و تمیز و شیک بود مخصوصا سطل بزرگ و خوشگلی که سس ها و نمک و فلفل و کارد و چنگال و دستمال کاغذی داخل اون روی میز میاد . سرویس را خودشون بعد از پیش غذا اومدند بردند و سرویس تمیز مجددا آوردند . زمان آماده شدن سفارشات خوب بود . ترتیب سرو پیش غذاها و غذاهای اصلی و رعایت زمان کافی بین این دو تا هم خوب و درست بود . نحوه سرو کردنشون هم خوب بود . پرسنل بسیار مودب و خوش برخورد بودند ولی برای یک همچین کافه رستوران شیک و باکلاسی خیلی زیبنده نبود که پرسنل با لباس های شخصی خودشون بودند . بهتره لباس های فرم شیک و متحد الشکل داشته باشند . حق سرویس نداره . مالیات بر ارزش افزوده هم نداره . کارت خوان سیار دارن که همراه با صورت حساب روی میز میارن . رنج قیمتی رستوران رو میشه در رده گران ( $$$ ) طبقه بندی کرد . کیفیت غذاها بالا ولی حجم غذاها متوسط بود و در مجموع ارزش نسبت به قیمت عالی نه ولی متوسط رو به بالا بود . منوی کامل کافه داره . بالکن داره که فضای باز رستوران محسوب میشه . امکان کشیدن سیگار در فضای باز وجود داره . قلیان در هر دو بخش فضای باز و بسته ارائه میشه که من به شخصه سرو قلیان در فضای بسته رو دوست ندارم . فضای باز رستوران مجهز به سایه بان و آفتاب گیر بود . مجهز به گرماتاب سقفی هم بود ولی برای الان که هوا گرمه هیچ سیستم خنک کننده ای نداشت و یکم گرمای هوا اذیت کرد . امیدوارم اون رو هم تجهیز کنند . در کل فضای باز رو خیلی لوکس و با امکانات درست نکرده بودند . کاملا محیطش قابلیت اینو داره که با میز و صندلی های بهتر و دیزاین و گلکاری و شمشاد کاری محوطه و اضافه کردن امکانات صوتی و تصویری و سیستم خنک کننده و نورپردازی بهتر تبدیل به یک جای لوکس و ایده آل بشه که مشتری ها براش سر و دست بشکنند ولی هیچ کدوم از این کارها انجام نشده بود و یک بالکن کاملا خشک و خالی و ساده بود . فضای داخل رستوران هم تلویزیون یا ویدئو پروژکشن نداشت و طبیعتا بر خلاف اکثر کافه رستوران های دیگه خبری از پخش مسابقات فوتبال و ورزشی و ... نیست . فضای باز حدودا ۷ تا میز ۴ نفره و ۲ تا میز ۲ نفره و ظرفیت حدود ۳۵ نفر داشت . فضای داخل هم ۳ تا میز ۴ نفره و ۲ تا میز ۶ نفره و یک میز بزرگ خانوادگی ۸ الی ۱۰ نفره و ظرفیت حدود ۳۵ نفر داشت . در مجموع کافه رستوران حدود ۷۰ نفر ظرفیت داره . البته میزهای فضای باز قابلیت چسباندن به هم و تبدیل شدن به میزهای بزرگتر رو دارند . صندلی های داخل روی فوم و چرمی بودند و از نشستن زیاد روشون اذیت نمیشید ولی صندلی های فضای باز اینجوری نبود و راحت نبودند . جو حاکم بر رستوران شاد و تقریبا شلوغ و پرهیاهو بود . فضای داخل رستوران برای مراجعات خانوادگی و دوستانه خوبه ولی خب آنچنان که از عکس ها به نظر میاد لوکس نیست و به درد مهمونی های لوکس نمیخوره . مثلا برای همچین جایی منوی کاغذی خیلی جالب نیست یا نداشتن لباس متحد پرسنل یا همون قلیان در فضای بسته و از این دست نواقص که برای تبدیل شدن به رستوران لوکس کم داره . البته سقف رستوران بسیار بلند بود و کار تهویه و جمع نشدن دود در سالن راحت تر و بدون مشکل شده بود . فضای باز برای مراجعات اکیپی و جوونی و دوستانه کاملا عالیه . موزیک خوب و با سلیقه پلی میشد .  نظافت رستوران در تمامی زمینه ها خوب و بهداشتی بود . رستوران سرویس بهداشتی مجزا نداره و باید از سرویس بهداشتی مجتمع که البته خیلی هم نزدیک بود استفاده کنید ولی در خلاف اسم عمومی بودنش ، بی نهایت تمیز و مرتب و مدرن و با امکانات کامل بود که جزو نقاط قوت مجتمع حساب میشد . منوی کافه بسیار تکمیل بود ولی منوی غذاها آنچنان تکمیل نبود . برای مثال پیتزا یا سوخاری ندارند مخصوصا پیتزا که در منوی تمامی رستوران های فرنگی راه اندازی شده توسط آقای رنجبر وجود داره . نقطه قوت رستوران بدون شک کیفیت غذاها بود و نقطه ضعفش هم کمبود امکانات داخل به نسبت فضا و محیط و منطقه رستوران بود که کاملا کشش این کار رو داشت . در مجموع کافه رستوران بالکن جای بسیار خوبیه که ارزش رفتن داره . اگر هوس غذای پرسی ، بشقابی یا خوراک ها رو دارید شک نکنید عالیه . به عنوان کافه هم کاملا ایده آل و خوب بود و محدودیتی در مورد میزان نشستن و استفاده کردن از محیط وجود نداشت و برای این منظور هم توصیه میشه . ممنون و خسته نباشید خدمت پرسنل محترم کافه رستوران بالکن

fariba alizadeh

1398/1/24

5

اولين بار بود كه پرسنلرستورانى در ساعات پايانى بگو ما هستيم شما راحت باشين تا هر ساعتى كه مى خوايين بشينين و غذا هم عالى بود رستوران تمييز و مرتكبى بود ما خيلى خوشمون امد و حتماً دوباره مى ريم👍👌🙏