پیناکولادا
پیناکولادا:
پیناکولادا یک کوکتل خوشمزه اسپانیایی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیرنارگیل و آب آناناس می باشد.
این نوشیدنی گوارا اولین بار در سال 1954 توسط رامون مونچیتو ابداع شد.
در اینجا شما را با طرز تهیه پیناکولادا آشنا می کنیم:
مواد لازم برای 4 نفر
1لیوان نارگیل
1لیوان آناناس
نیم لیتر شیر بدون چربی
1.5 لیوان یخ خردشده
1.4 لیوان آب آناناس
2 قاشق غذاخوری خامه (اختیاری)
طرز تهیه:
نارگیل و شیر را درون قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت با شعله کم قرار می دهید ولی تا حدی که بجوش نیاید. حدود 7 دقیقه حرارت با شعله کم کافی است. سپس در آن بسته و آن را حداقل به مدت 4 ساعت کنار می گذارید تا مخلوط شیر و نارگیل با هم بماند و سرد شود.
آناناس ها را در کف یک ظرف چیده به مدت یکساعت درون فریزر قرار می دهید.
سپس مخلوط شیر و نارگیل را درون صافی ریخته و با پشت قاشق نارگیل ها را له کرده تا شیر کاملاً از آن جدا شود.
تکه های آناناس، آب آناناس، شیر نارگیل، خامه و یخ را درون مخلوط کن ریخته و مواد را مخلوط می کنید، کوکتل آماده سرو کردن است.
میتوانید از تکه های آناناس برای تزئین آن استفاده کنید.
mitra mortezaei nejat
1391/8/3
مازیار عبیدیان
1391/8/4
golab amiri
1392/1/18
sad pisces ...
1391/8/3
mal574
1391/8/4