یک ایتالیایی اصیل در ماندرو
.jpg)
نزدیک به یک سال است که رستوران ماندرو در منطقه پاسداران افتتاح شده است. رستورانی که در زمینه ایتالیایی مشغول به فعالیت است وکم کم دارد جای خودش را در میان رستوران های نامی و با کیفیت پیدا می کند.
وارد ماندرو که می شویم قبل از همه چیز فضای دلباز و دکور جذاب رستوران توجهمان را جلب می کند. این رستوران در دو طبقه واقع شده است و ظرفیت کلی آن 85 نفر است. دکور رستوران چوبی است و میز ها با فاصله مناسبی از هم قرار داده شده اند. روی دیوار ها هم عکس هایی سیاه سفید از کشور ایتالیا به چشم می خورد که فضا را حسابی شبیه به فیلم های ایتالیایی دهه هفتاد کرده است. طبقه دوم اما کافه مانند تر است و با این که محدودیت سفارش در هیچ کدام از طبقات از هر دو منو وجود ندارد بیشتر مشتری های کافی شاپ ترجیح می دهند از طبقه بالا استفاده کنند. همچنین در این طبقه یک قسمت وی آی پی هم موجود است که می توان برای مراسم های خاص یا جلسه های کاری آن را رزرو کرد.
.jpg)
منو ماندرو که در مقابلمان قرار می گیرد متوجه می شویم که انتخاب ساده ای نخواهیم داشت ، منو این رستوران بسیار متنوع است و علاوه بر منو غذا یک بخش کافی شاپ هم جداگانه به آن اضافه شده است.
در منو غذا قسمت های مختلفی مثل پیش غذاها ، سالاد ها ، غذاهای اصلی ، سوپ و ساندویچ و.. دیده می شود. از پیش غذاهای این رستوران میتوان به ماندرو گمبری ، میکس زیتون بروسکتا گوجه فرنگی ، بال مرغ و.. اشاره کرد اما از این میان بهترین انتخاب می تواند بروسکتا باشد. یک پیش غذای ایتالیایی خوشمزه که برای تهیه آن از انواع سبزیجات، ژامبون، حبوبات، پنیر خامه ای، فتا و ... استفاده می شود.
بعد از پیش غذاها نوبت به پیتزاها می رسد پیتزا آمریکانو ، پولوسیسیلانو ، شریمپ ، مارینارا ، بوقلمون و کلی پیتزای هیجان انگیز دیگر می توانید در منو ماندرو پیدا کنید. همه پیتزاهای ماندرو به بسک ایتالیایی پخته می شوند و طرفداران بسیاری هم دارند.
.jpg)
بخش دیگر منو بخش غذاهای اصلی نام دارد این بخش به دو قسمت غذاهای گوشتی و غذاهای تهیه شده با مرغ تقسیم می شود. در بخش غذاهای گوشتی ، میکس گریل ، لازان استیک ، ماندرو استیک و فیله مینیون و در قسمت غذاهای مرغی ، چیکن کوردن بلو ، استیک مرغ ، بی بی کیو و فیله مرغ گریل شده به چشم می خورند. در میان این غذاها هم بشقاب گریل که ترکیبی از فیله مرغ فیله گوشت و ماهی سالمون است انتخاب ویژه و مناسبی به حساب می آید انتخابی که خود مدیریت رستوران هم آن را توصیه می کند
در مدتی که از افتتاح رستوران می گذرد استیک بیشترین طرفدار را در میان مشتریان داشته. به خصوص ماندرو استیک که یک استیک 300 گرمی است و با رسپی مخصوص رستوران ماندرو مرینت و طبخ می شود..
منو کافه در این رستوران حتی متنوع تر از منو غذاهاست. نوشدنی گرم ، میلک شیک ، نوشیدنی سرد ، دم نوش ها ، شربت های مختلف ، بستنی ها و گلاسه ، انواع کیک های مختلف و ... از آیتم هایی است که در این منو پیدا می شوند. کافی شاپ رستوران ماندرو یکسره از ساعت 12 ظهر تا 12 شب آماده سرویس دهی است. اما ساعت نهار در این رستوران از ساعت 12 تا 4:30 و ساعت صرف شام 7:30 تا 12 است.
.jpg)
منو صبحانه نیز چند وقتی است که در رستوران ماندرو به مشتریان عرضه می شود. در این منو میتوان سراغ صبحانه های خوشمزه ملیت های مختلف را گرفت در منو ماندرو شما می توانید صبحتان را با صبحانه های ایتالیایی ، امریکایی ، فرانسوی و یا صبحانه مخصوص کانادایی شروع کنید.
مواد غذایی در ماندرو به صورت روزانه تهیه می شود و گوشت هایی که در رستوران استفاده می شود همگی فیله گوساله است. شاید بد نباشد بدانید که در شب های پنج شنبه و جمعه در ماندرو میتوانید هنگام صرف غذا از موزیک زنده هم لذت ببرید و همنوازی گیتار قرار است صرف شام در این شب ها را به شب های ویژه ای در رستوران ماندرو تبدیل کند.
