کات
دنج یعنی کات
شاید محیط دنج و آرام مهمتریــن ویژگی یک رستوران می باشــد که مورد توجــه مردم قرار می گیرد مخصوصاً برای رستورانهــای کوچـک با دکوراسیون هــای خاص. پیدا کردن یک رستوران دنــج هم کــار ساده ای نیست برای اینکــه معمولاً این رستورانها در خیابان های فرعـی و جاهــای کم تردد قرار دارنـــد .
خیابانهای فرعی فرشته و پای برجهــای بلند الهیــه رستورانی افتتاح شده است که ویژگیهای کافـی برای معرفــی بعنــوان یک کشف جالب را دارد .
برای رسیدن به کــات مخصوصاً اگر آشنا به منطقة الهیه نباشیــد کار خیلی ساده ای ندارید . بعــد از عبور از چند کوچه و خیابان پای ورودی برجهای الهیه می رسید اینجا که بایــد خودرو خـــود را پارک کنید و قدم زنان وارد محوطة تراس مانند برج ها شوید . جایی که به طرزی باور نکردنی تهران را زیر پای خود می بینــد . نمای زیبای شهـــر تهران مزیت مهمی برای کات بــه حساب می آیــد اما مدیر توران می گویــد مهمتر از نمای شهر ، من دنبال محلی می گشتــم که صدای ماشین و شلوغی شهر به گوش نرســد و تردد رهگذران هم کم باشد تا مشتریان رستوران من حداکثــر آرامش ممکن را داشته باشنــد.
کات در گوشه حیاط زیبای برجهای الهیه قرار گرفتــه است حیاط بزرگی که فرصتی برای قدم زدن قبل یا بعد از غذا را برای شما فراهــم می کند تا همه چیز برای یک شب آرام ، خوشمزه و رومانیتک آماده باشــد.
منوی رستوران کات در عین حال که تنوع قابل قبولــی دارد خیلی شلوغ هم نیست ، منویی کـــه بیشتر ایده های مدیر رستوران را در خــود دارد و البته با منــوی مفصل کافی شاپ تکمیل شده است. یکی از ویژگی های خوب رستوران کات قیمت بسیـار مناسب غذا هاست . یکی از مشکلات بسیاری از رستورانهای تازه تأسیس این است که همه چیز رستوران مثل دکوربسیار لوکس طراحی می شود ودر نهایت این مشتری است که باید پول این تجهیزات لوکس را بپـردازد . از این جهت کات اعتدال را رعایــت کرده تا هزینة زیادی به مشتری تحمیــل نشود . پرداخت متوسط 12 – 13 هزار تومان برای صرف غذا در چنین موقعیتی شاید در هیچ کجای این شهــر ممکن نباشــد.
صبحانه یادتان نرود !
آنقدر جدیداً از صرف صبحانه در خارج از منزل استقبال شده اسـت کــه کات هــم برای رضایــت مشتریان خود سرویس صبحانه تدارک دیده است . البتـه این سرویس آخر هفته ها بصورت عمومی و روزهای وسط هفتــه با رزرو قبلی ارائــه می شود.
در کات هر چیزی بخواهید در هر ساعتــی سرو می شود . شاید باور کردنی نباشــد اما اگر دوست داریــد صبحهــا استیک و شبهــا املت بخوریــد بدون خجالت در رستوران کات غذای خـــود را سفارش دهیـــد .
و جالب است بدانیــد کات کلمه ای است فارسی برگرفتــه از نام برنجــی افسانه ای .در افسانه ها آمده است برنجــی در ایــران وجود داشته که مــردم یک بــار آن را می کاشتنــد و تا 7 ســال برداشــت می کردنــد . برنجــی در رویای مردم سرزمینــی که به غـــذا اهمیــت می دهنــد و کار و تلاش یکــی از آرمانهــای آنان اســـت .
mana farjam
1390/8/24