چیزکیک فکتوری
اگر از علاقمندان سریال The Big Bang Theory باشید نام رستوران چیزکیک فکتوری برای شما آشناست. چیزکیک فکتوری از جمله رستوران های زنجیره ای در آمریکا است که به خاطر سرو انواع چیزکیک و غذا جزء رستوران های خاص به شمار می رود.
تاریخچه ی این رستوران به زمانی برمی گردد که Evelyn Overton بعد از درست کردن چیزکیک برای کارفرمای همسرش تصمیم گرفت در اواخر دهه ی پنجاه یک مغازه ی چیزکیک کوچک در دورترویت میشیگان تاسیس کند اما مدتی بعد به خاطر نگه داری از فرزندانش مجبورشد کار خود را رها کند اگرچه تا مدتی بعد برای بعضی رستوران ها چیزکیک هایی که در آشپزخانه ی خود می پخت را می فرستاد. در سال 1972 Evelyn و همسرش Oscarبه لوس آنجلس رفتند و در آنجا یک نانوایی تاسیس کردند و برای بعضی رستوران ها چیزکیک درست می کردند.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
در سال 1978 David Overtonفرزند Evelyn وOscar یک رستوران کوچک با یک منو که سالاد ساندویچ و ده مدل از چیزکیک های اورتون را سرو می کرد در منطقه ی بورلی هیلز تاسیس کرد. در سال 1983 دومین شعبه ی این رستوران در مارینا دل ری تاسیس شد و شعبه ی بورلی هیلز با موفقیت چشمگیری روبرو شد. بعد از مدتی کوتاه شعبه ی سوم که بسیار بزرگتر بود در ردوندو بیچ تاسیس شد و به این ترتیب تا پایان دهه ی هشتاد منوی یک صفحه ای اورتون به طور چشمگیری گسترش پیدا کرد.
در سال 1992 چیزکیک فکتوری به صورت یک کمپانی درآمد و این موضوع در سال 1993 علنی شد. اورتون تصمیم داشت تا 3-4 شعبه در سال تاسیس کنند با این امید که در سال 25% به فروششان اضافه شود. منوی رستوران 2 بار در سال توسط کمپانی تغییر می کرد تا غذاهایی مانند استیک غذای دریایی و بشقاب های سبزیجات به منو اضافه شد. تعداد شعبه های این رستوران در حال افزایش بود تا جایی که در سال 1995 به عنوان یازدهمین رستوران زنجیره ای در آمریکا شناخته می شد. اکنون در سال 2013 این رستوران 162شعبه تحت عنوان چیزکیک فکتوری در 36 ایالت آمریکا دارد.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
اولین شعبه ی این رستوران خارج از آمریکا با300 صندلی در سال 2012 در دوبی مال شروع به کار کرد و اکنون 4 شهبه از این رستوران در خاور میانه وجود دارد.
چیزکیک فکتوری همواره به خاطر سرو غذاها ی ناسالم با کالری بالا مورد انتقاد قرار گرفته به طوری که در سال 2012 توسط مجله ی Men’s health درآمریکا بدترین رستوران خانوادگی آمریکا لقب گرفت. یک ساندویچ در این رستوران به طور متوسط 1400 کالری دارد!
..jpg)
یکی از دلایل توجه عموم به این رستوران استفاده از یک شعبه ی ساختگی آن در سریال The Big Bang Theory است که از کمدی های محبوب آمریکایی در بین مردم است و چیزکیک فکتوری از این که از آن در این سریال بامزه استفاده شده اظهار خوش حالی کرده.
mohsen kazem
1392/4/21
avisa
1392/4/23
samaneh hosseini
1392/4/8
سید مرتضى موسوى
1392/4/23
Solmaz Sadri
1393/4/3
Elahe
1392/4/13
mohammad aghmashe
1392/5/15
NokhoOd
1392/4/19